OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Sedan 1917 har ICANDERs serverat modern matkultur med rötterna i svenska mattraditioner. I den trevliga restaurangen i Moodgallerian i centrala Stockholm kan man som gäst avnjuta klassiska rätter med modern tvist antingen direkt på plats eller som take away. Nu ska man anställa en ny restaurangchef med start så snart som möjligt! Vi på Majola genomför rekryteringsprocessen men du blir anställd direkt av ICANDERs som med ICA som yttersta ägare är en av Sveriges tryggaste arbetsgivare och har klarat pandemin utan att behöva säga upp personal.
OM TJÄNSTEN:
Populära ICANDERs bjuder på härlig miljö för såväl gäster som personal. Här serveras allt från goda morgonmackor till långluncher och välsmakande middagar, och man kan även avnjuta en bit plockmat över baren eller köpa med sig ingredienser hem.
Som restaurangchef ingår du i ett ledningsteam med Platschef och Kökschef som närmaste kollegor, där du rapporterar direkt till Platschefen. Du leder driften i restaurangen och ansvarar för såväl hög kvalitet på servicen som ditt personalteam på 10 personer. Du rekryterar och utbildar personal, schemalägger och planerar verksamheten samt bygger ett starkt arbetslag.
Arbetstiderna varierar beroende på hur du som restaurangchef väljer att lägga upp din tid och ditt team. I nuläget har verksamheten högst tryck under luncherna på vardagar men målet är att bli större även under kvällstid och helger.
Tjänsten tillsätts så snart vi hittar rätt person, med tillträde enligt överenskommelse. Du blir direkt anställd av ICANDERs efter att Majola genomfört rekryteringsprocessen. Hos ICANDERs finner du en trygg och ekonomiskt stabil arbetsgivare med goda villkor.
OM DIG SOM SÖKER:
Till tjänsten som restaurangchef på ICANDERs söker vi dig som:
- har passion för mat, dryck och människor
- har förmågan att bygga team och leda dess medarbetare åt samma håll
- kan hjälpa dina medarbetare utvecklas och då vara en del av deras utbildning för att nå uppsatta mål
- är lyhörd och uppmärksam på såväl ditt teams som ledningsgruppens och gästens behov
Vidare ser vi att du:
- har omfattande erfarenhet från restaurangbranschen och är van vid att ”kavla upp ärmarna”
- har tidigare erfarenhet från ledande ansvarsroll
- är resultatinriktad, lösningsorienterad, strategisk och tar ansvar för dina arbetsuppgifter
- har en vilja att lära dig och hålla dig inom ICANDERs konceptuella ramar
- har goda kunskaper i Officepaketet
Här har du chansen att få vara med och utveckla ett koncept som så småningom ska finnas på fler ställen runt om i landet! Ansök direkt via vår annons eller maila till therese.hedenstrom@majola.se
Kontaktpersoner på detta företaget
Therese Hedenström
Martina Dietrich
08-600 35 00
Caroline Andersson
08-600 35 00
Annica Nordin
Catherine Larsson
Isabella Sulejmanovic
08-6003500
Viktor Markowicz
Johanna Lagerström
Sandra Fagerlund