OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Som restaurangchef kommer du att:
* Vara en länk mellan restaurang och ägare
* Säkerställa en lönsam restaurang med välmående medarbetare.
* Vara delaktig i budgetarbete
* Ledning av arbetet i restaurangen
* Rekrytering och utbildning av personal
* Schemaläggning
* Tidrapportering personal
* Kassakontroll med dags- och veckorapportering.
* Egenkontroll, rengöring och hygiensäkring.
* Kontrollera, säkerställa och följa upp att den dagliga driften följer konceptets krav på renlighet, service och kvalitet.
* Varubeställningar
Utbildning sker internt.
Profil
* Du strävar alltid efter att föregå med gott exempel. Ditt ledarskap präglas av närvaro och kommunikation.
* Du trivs med varierade arbetstider och har inga problem med att jobba helger. Ditt arbete kräver ibland stor flexibilitet.
* Du är inte rädd för att i en pressad situation fatta snabba beslut.
* Du brinner för att tillsammans med teamet kunna ge våra gäster en fantastisk service och upplevelse.
* Du är noggrann, fokuserad, handlingskraftig och ser alla problem som utmaningar.
* Du behärskar engelska i tal och skrift.
* Du ska vara kreativ och påhittig för att kunna utveckla verksamheten.
Subway är världens största snabbmatskedja med över 44 000 restauranger i 112 länder. I Sverige finns över 150 butiker och vi expanderar. Konceptet är lättarbetat och det finns tydliga riktlinjer för hur en restaurang ska drivas.
Kontaktpersoner på detta företaget
vd Anders Werne