Restaurangchef till Cape East i Haparanda

Brinner du precis som vi för service och bemötande i världsklass? Vill du med glädje och engagemang vara med och driva vår restaurang framåt och ge våra gäster en grym restaurangupplevelse! Då har vi jobbet för dig.

På Sveriges östligaste punkt börjar resan. I mötet mellan Sverige och Finland, i hjärtat av Tornedalen finner ni en spännande mix av olika kulturer och närheten till naturen. Tillsammans med ljuset och midnattssolen utgör detta paletten för vår skandinaviska inredning. Cape East är ett av 6 hotell inom Pite Havsbad Group hotellkoncern. Cape East håller öppet året runt med hotell, spa, restaurang, konferens, camping m.m. Cape East utsågs till årets spa 2011, en titel vi nu ämnar återta! Hotellet har 154 hotellrum och 7 konferenslokaler, en a’la carte restaurang samt en bistro. Under sommaren 2022 har campingen utökats och fortsätter att utökas under sommaren 2023.

För att trivas i rollen ska du älska att omge dig med människor, gilla ett högt tempo och alltid se till gästens bästa. På Cape East är ingen dag den andra lik och du kan räkna med en rolig och omväxlande arbetsplats där du får träffa människor från hela världen. I restaurangen serverar vi mat och dryck av hög kvalitet. Från att vi välkomnar våra gäster till bords till att gästen lämnar restaurangen är det vi som ser till att de har en fantastisk upplevelse.

Som restaurangchef kommer du att ansvara för leverans av mat och dryck mot gäst under luncher, middagar och fika. Du har personalansvar för bar och servis samt ansvarar för schemaläggning och eventuell nyrekrytering. Du kommer att ha ett nära samarbete med kök och reception och blir en del i hotellets ledningsgrupp.

Din profil
Vi söker dig som har tidigare erfarenhet som restaurangchef eller hovmästare med minst ett års dokumenterad ledarerfarenhet. Du har ett intresse för mat och dryck och brinner för god service. Ditt ledarskap kommer naturligt och du arbetar gärna i team. Vi ser gärna att du är van att driva merförsäljning och deltar aktivt i att utveckla restaurangernas mat och dryckesutbud. Du har goda kunskaper i svenska och engelska, det är meriterande om du behärskar finska. Du har goda datorkunskaper.

Tjänsten är på heltid och tillsvidare. Arbetstiden kan variera mellan dag/kväll och helg, schemaläggning sker enligt avtal mellan Visita och HRF. Lön enligt överenskommelse.
Intervjuer sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas innan sista ansökningsdag.

Har du några funderingar kring tjänsten, vänligen kontakta hotellchef Briitta på jobb@capeeast.se

Om företaget
Mångfaldigt prisbelönta StudentConsulting är ett av Skandinaviens största och ledande rekryterings- och bemanningsföretag med fokus på studenter, akademiker och yrkesutbildade. Tack vare ett stort nätverk och lång erfarenhet har vi rekryterat över 11 000 personer det senaste året. Vi erbjuder intressanta och utmanande tjänster på både hel- och deltid inom områden som IT, teknik, ekonomi, administration, HR, marknadsföring, kundtjänst, försäljning, industri, produktion, logistik och transport. Hitta din framtid på www.studentconsulting.se