Restaurangchef till Nordic Forum i Kista

På Nordic Forum driver vi verksamhet inom restaurang och kaffe & Deli samt konferens. Vi serverar ca 600 luncher per dag samt omfattande och varierande service i konferenslokaler och gästmatsalar. totalt arbetar ca 15 personer för Sabis på Nordic Forum i Kista.

Vi söker en restaurangchef som arbetar efter Sabis grundvärderingar och ledord: Alltid nöjd kund, Ansvar & Respekt. Vi lagar all mat från grunden. Att du har passion för mat ser vi som en självklarhet.

Dina huvudsakliga ansvarsområden är ansvara för den dagliga driften i restaurangen, gästmatsalar, konferensmåltider, catering och Kaffe & Deli. Till din hjälp har du 4 medarbetare i restaurangen. I tjänsten ingår även en del administrativa sysslor, t ex bemanning, kassaansvar och rapportering.

Vi ser att du är en god förebild och trivs i rollen som ledare, har stort gästfokus och är serviceinriktad. Viktiga egenskaper hos den vi söker är att du är öppen & glad, flexibel, närvarande, prestigelös och kvalitetsmedveten.

Tjänsten är heltid och för närvarande förlagd dagtid kl 06.30 - 15.30 (kan diskuteras) kvällsbeställningar förekommer. Tillträde snarast. Varmt välkommen med din ansökan snarast möjligt till: marie.ostlund@sabis.se.