Restaurangchef till Restaurang Anima

Mitt i centrala Norrköping, inom ett kvarters radie, ligger PG i Norrköping´s fyra enheter Matbaren, Terrassen, Social Club och restaurang Ànima, alla omgivna av vackra och kreativa utomhusmiljöer på en plats med gedigen industriell historik.
Välkommen till restaurang Ànima - en kulinarisk pärla i hjärtat av Norrköping, en varmt pulserande och inspirerande plats att mötas på över en gomkittlande bit mat och ett sinnesvidgande glas!


Vi söker nu dig som brinner av lusten att förvalta, förädla och ständigt utveckla en av våra fyra uppskattade och välbesökta enheter, en enhet med en själ som sätter dynamiken i fokus och erbjuder ett brett utbud av mindre rätter med inspiration från hela världen, med ett naturligt huvudfokus på miljöerna och köken i medelhavsområdet.
Restaurang Ànima är inhyst i en lokal med hundraåriga anor där historiens vingslag susar i atmosfären och som under sina välvda stentak erbjuder bl. a. olika typer av inredning, ett högklassigt kök och ett av de klart bättre vinrummen i Norrköping, rent av i världsklass.
Vem söker vi?
Vi gör oss bilden av dig som Restaurangchef hos oss som en snabbfotad och snabbtänkt individ, alltid beredd att planera om vid behov för att möta våra gästers önskemål på föredömligaste sätt, du har en god organisatorisk förmåga med känsla och ett genuint intresse för ledarskap, du har affärsmässigheten i fokus och ser bästa möjliga service i alla lägen som en självklarhet!
Du är en entreprenör och en kreatör som ständigt vill utvecklas, en socialt starkt skinande stjärna som när en stor kärlek till gastronomi och älskar att både leda och skapa trender inom ditt område.
Du kommer att arbeta aktivt i verksamheten och ha en ständigt nära kontakt med såväl gäster som med din personal och ditt kök, i din tjänst ingår även en viss procent administrativt arbete och du rapporterar löpande direkt till VD.
Vad erbjuder vi?
Som anställd hos oss får du utöver förmånen och glädjen av att jobba i ett starkt team bestående av en mängd olika och färgstarka individer i blandade åldrar från många olika nationaliteter i en inbjudande miljö med skön puls bl. a:
Heltid
Tillsvidareanställning (efter prov enl. ö. k.)
En fast och konkurrenskraftig lön med bonusmöjligheter
En trygg och stimulerande arbetsmiljö
Goda möjligheter till ut- och fortbildning, internt såväl som externt
Friskvårdsbidrag