Restaurangchef till Tugg Burgers Borås

Som restaurangchef hos oss så har ni fullt ansvar för enheten samt alla som jobbar där! Ni har det yttersta ansvaret för verksamheten och kommer att ha uppgifter så som schemaläggning, rekrytering, beställning, kvalitetskontroll, arbetsmiljö och mycket mer!

Ni jobbar ca 80% i det dagliga arbetet i restaurangen & 20% admin, detta kan variera från månad till månad, men vi letar efter personer som älskar service och vill jobba med vårt härliga gäng i restaurangen. Som restaurangchef jobbar du dagar, kvällar och helger.

Vi förväntar oss att du:

leder dig själv och eftersträvar balans i ditt dagliga arbete mellan att leda genom andra, ditt strategiska arbete, ditt administrativa arbete och din egen specialisttid.

leder i linje med företagets mål och värderingar och att detta genomsyrar ditt dagliga arbete.

leder med en hög grad av självinsikt för hur ditt beteende påverkar din omgivning.

leder genom att förse dina kollegor med tydliga ansvarsområden och befogenheter.

leder och coachar ditt team så att de når framgång både i arbetet och i det privata. ▪ återkopplar till gäster, personal, ledning.

Vi ser gärna att du har några års erfarenhet från restaurangbranschen, känner dig bekväm i ledarrollen och tycker om att jobba när det är mycket att göra.

Tjänsten är på 100% och påbörjas enligt överenskommelse. Givetvis har vi kollektivavtal och schyssta villkor. Känner du att du skulle passa in i Tugg-familjen?