Restaurangchef till White Guide krog!

Kvarkenfisk, för sjunde året i rad utsedd till en av Sveriges bästa restaurangupplevelser i White Guide och nominerad till ÅRETS MERRIOR AWARD 2017, en av White Guide mest prestigefyllda utmärkelser, gläder oss och stimulerar till att utveckla både anläggningen och verksamheten ytterligare och söker.


Vi söker en närvarande restaurangchef som ska ansvara för, och delta, i utvecklingen av Kvarkenfisks unika fiskekrogs- och konferenskoncept. I rollen som restaurangchef ingår resultat-, personal-, drift- och kvalitetsansvar.


Du har flerårig branscherfarenhet, är en engagerad och självklar ledare som med tydlighet och värme kan inspirera och skapa ett effektivt team. Du är rak och öppen i din kommunikation och har stort fokus på samarbete och att ta tillvara kollektiv kompetens alltid med fokus på kundens bästa.
Intresseanmälan och frågor:
Din intresseanmälan inkl. CV skickar du via mail till Gunnar Asplund, VD Kvarkenfisk, e-post gunnar@eos.se, telefon 070-605 42 30, omgående.


Fakta Kvarkenfisk
Ute vid vackra Rovögerns fiskeläge, strax norr om Umeå via nyanlagd väghittar du Kvarkenfisk- Fiskekrogen vid havet. Tack vare fisket och kunskapen inom förädling lan vi erbjuda delikatesser direkt från havet som tillagas av våra skickliga kockar! Kvarkenfisk är utsedd för sjätte året i rad av White Guide till en av Sveriges bästa restaurangupplevelser. Vi har 18.000 lunch/middagsgäster under sommarhalvåret och över 2.000 julbordsgäster. I vårt koncept ingår luncher/middagar, julbord, företagsevent upp till 150 personer, privata fester, gästhamn/sjömack, husvagn/husbilscamping, boende vid havet.