Restaurangchef/kökschef

Vill du vara med och skapa framtidens Mackverket?
Vi är ett snabbt växande restaurang- och cateringföretag som söker hungriga medarbetarna som vill vara med på vår resa!


Vi söker just nu en Köksmästare/restaurangchef till vår nyöppnade enhet i City, en ansvarig person som har stor vana att leda personal. Du ska också vara van vid att lägga beställningar och kunna planera arbetet självständigt.
Är du en driven, serviceinriktad och stresstålig person? Gillar du utmaningar och ett högt tempo? Gillar du teamwork och ha roligt på jobbet? Då kanske det är dig vi söker till oss på MACKVERKET.
Mackverket är ett kök med kärlek för kvarter, råvaror och matiga mackor. Ett professionellt kök och en familjär atmosfär där varje kund ses som en stammis - är grundvärderingar som är av största vikt för oss.
Vi lagar all mat från grunden och efter vad som är i säsong. Du är också delaktig i menyskrivning och utvecklingsarbete inom köket. Vi hjälps åt i teamet och jobbar över gränserna, tänker lösningsorienterat och kreativt.
I tjänsten ingår bland annat dagligt arbete med egenkontroll, att ha god kännedom om allergener och kunna redogöra för alla ingredienser, beställning och mottagning av varor samt svinnhantering.
Vi ser att du har erfarenhet ifrån branschen och du får gärna vara utbildad kock eller liknande. Du har helst B-körkort
Tjänsten är på 100% med varierande arbetstider.
Läs mer om oss www.mackverket.se
Skicka in din ansökan, med CV och personligt brev, till: jobb@mackverket.se