Restaurang/köksbiträde

Vi söker en ny kollega till restaurangen på härliga Bergshotellet. Är det dig vi söker?
Restaurang/köksbiträde
På Bergshotellet har vi öppet alla dagar året om från tidig frukost till sen kväll och våra gäster är aktiva barnfamiljer, konferensgäster, seniorer och lokala gäster.
Vi har en hög serviceambition med målsättning att alltid vara förstahandsvalet för alla gäster, bybo eller långväga gäst, alla skall trivas och vilja komma tillbaka.
Vem söker vi?
Vi söker dig trevliga proffsiga person som vill arbeta i en miljö där inget är omöjligt och alltid med gästen i fokus. Det är viktigt att du är en lagspelare som kan jobba tätt tillsammans med dina kollegor i kök och restaurang men du måste även klara att arbeta självständigt om det behövs emellanåt. Periodvis har vi mycket högt tryck och det är av stor vikt att du kan behålla lugnet även när det blir riktigt stressigt.
Din personlighet är viktig så att du passar in i och kompletterar gänget. Vi förväntar oss att du är en serviceperson ut i fingerspetsarna som älskar att laga bra mat och är beredd att anstränga dig lite extra för att leverera bästa möjliga matupplevelse.
Om du uppskattar ordning och reda, rent och snyggt, är noggrann i kombination med att du är snabb tror vi att du kommer uppskatta ditt arbete här hos oss.
Du sköljer, skalar och hackar grönsaker, gör sallader, inläggningar, dressingar och kalla såser, förbereder och plockar fram salladsbuffé, desserter och annan mat. Du hjälper kockarna och deltar i matlagning och annat förekommande i ett restaurangkök t ex portionera och lägga upp mat dekorativt. Diskar och städar, plockar disk i restaurangen.
Om dig
Du har minst fem års vana från ett större restaurangkök
Goda kunskaper om livsmedelshantering
Gärna kassaerfarenhet
Flytande svenska i tal och skrift
God lokalkännedom om Järvsö med omnejd
B-körkort
Ser hellre möjligheterna än hindren och jobbar för ständiga förbättringar.


Om arbetet
Tjänsten är tillsvidare på heltid. Tillträde så snart som möjligt efter överenskommelse. Arbetstiderna varierar enligt schema och inkluderar dagar, kvällar och helger. Vi är medlem i Visita och är kollektivavtalsanslutna. Vi erbjuder friskvårdsbidrag samt fantastiska gäster och arbetskamrater i en stimulerande och trevlig arbetsmiljö!
ENDAST skriftlig ansökan, innehållande meritförteckning och personligt brev där du berättar vem du är och varför du vill jobba på Bergshotellet. Maila ansökan till towe.loov@bergshotellet.se. Har du frågor vänligen skicka dem på mail, besök och telefonsamtal undanbedes.
Sök senast 2024-10-18