Restauranglärare till Holavedsgymnasiet

Holavedsgymnasiet söker en vikarierande lärare till Restaurang­ och livsmedelsprogrammet för läsåret 16/17. Holavedsgymnasiet är en skola med cirka 920 elever och med en stor bredd vad gäller både yrkesprogram och högskoleförberedande program. Skolan innefattar även introduktionsprogram samt gymnasiesärskola.

Arbetsuppgifter
I tjänsten ingår undervisning såväl teoretiskt som praktiskt i ett flertal kurser på programmet, exempelvis Matlagning, Mat och dryck i kombination, Drycker och ansvarsfull alkoholhantering, Servering samt eventuellt visst mentorskap. Restaurang­ och livsmedelsprogrammet driver även lunchrestaurangen Novisen tis-tors. Under läsåret planeras även en samverkan med VUX Tranås där en ettårig kockutbildning kommer att drivas parallellt med ungdomsgymnasiet

Kvalifikationer
Vi söker dig som har gedigen branscherfarenhet inom restaurangkök och lärarutbildning samt en förmåga att förmedla din matglädje, yrkesstolthet och ditt kunnande till eleverna.

Kontaktpersoner
Tommy Söderström, Rektor, tfn. 0140-­685 01 alt. 076-­495 12 90, tommy.soderstrom@tranas.se

Fackliga representanter
Fackliga representanter nås via Tranås kommuns växel 0140-68100

 

 
Vi undanber oss vänligen men bestämt direktkontakt med bemannings och rekryteringsföretag samt säljare av ytterligare jobbannonser.