Restauranglärare till vuxenutbildningen

Gävle växer och är i stark utveckling. Vi erbjuder intressanta och utmanande jobb med goda möjligheter för dig att växa. I kuststaden Gävle har du nära till natur, kultur och upplevelser. Vill du vara med och ta Gävle in i framtiden? Nu söker vi dig som vill göra Gävle ännu bättre tillsammans med oss!

Välfärd Gävles medarbetare gör Gävle tryggare för barn, unga och äldre, personer med funktionsnedsättning och människor i utsatta situationer. Vi jobbar även med att skapa de bästa förutsättningarna för vuxnas lärande och för personlig utveckling. Vi erbjuder framtidsyrken som både utmanar och utvecklar och du jobbar med sånt som är viktigt på riktigt. Tillsammans gör vi Gävle tryggare!

Vuxenutbildningen är en stor arbetsplats med ca 160 medarbetare och vi utbildar ungefär 3000 vuxna elever årligen. År 2025 kommer vi att flytta in i nybyggda lokaler vid Kungsbäck vilket innebär att all undervisning för vuxna kommer att finnas samlat i samma område i Gävle. Vuxenutbildningen erbjuder kurser och utbildningar på grundläggande och gymnasienivå. Vår arbetsplats ligger på Nedre Åkargatan 67 där vi kan njuta av en stor innergård samt en välkommande ljusgård med ett infotorg. Nu under 2023 är vi stolta att meddela att vi startar upp vår nya restaurangutbildning!

Utbildning är en kärnfråga i Gävle kommuns utveckling. Vuxenutbildningens uppdrag är att stödja och stimulera vuxnas lärande. Hos oss ska man ges möjlighet att utveckla sina kunskaper och sin kompetens för att stärka sin ställning i arbetsliv, samhällsliv och för personlig utveckling.

Vi på Vuxenutbildningen på Gävle Kommun lever efter "Alla kan, man måste bara lära sig först". Varmt välkommen att följa oss på Instagram: https://www.instagram.com/vuxgavle/

ARBETSUPPGIFTER
Är du en person som drivs av att dela din kunskap och se andra personer växa och utvecklas? Bra, vi söker engagerade lärare inom restaurang som vill jobba mot högre måluppfyllelse för våra elever på vuxenutbildningen, kom och gör Gävles framtid med oss!

På grund av utökning av verksamheten söker vi nu två restauranglärare för tillsvidareanställningar som tillsammans ska skapa vår nya utbildning inom restaurang!

Vill du vara med och starta upp vår restaurangutbildning i egen regi? Du kommer få vara med att påverka, utveckla, köp in utrustning och skapa ett nytt arbetslag.

Du ska huvudsakligen undervisa i ämnen från restaurangprogrammet. I första hand i kombination med svenska för invandrare (SFI), svenska som andraspråk, Undervisning kan komma att bli aktuell i vuxenutbildningens samtliga skolformer. Du kommer att undervisa såväl enskilda elever som hela grupper i allt från orienteringskurser till gymnasiala kurser inom yrkesområdet. Undervisningsupplägget kommer att variera från klassrumsundervisning till individuella lärlingsupplägg.

Ditt huvuduppdrag som lärare kommer du att arbeta utifrån läroplanen och från olika kursplaner. Dina arbetsuppgifter innebär att planera och genomföra utbildningar, du kommer även att göra bedömningar och betygsätta elever i kurser som ingår i restaurang och livsmedelsprogrammet. Planera och genomföra olika metodövningar innan eleverna går ut på APL.

I ditt uppdrag ingår det att ge stöd och individualisera undervisningen så att dina elever når kunskapskraven och får en god kunskapsutveckling. Du kommer även att ha ett mentoransvar för en grupp elever. Som lärare hos oss kommer du att vara delaktig i verksamhetens utvecklingsarbeten, aktuellt nu är kartläggning och validering.

Tjänsterna är en semesteranställningar och arbetet utförs på dagtid med chans till distansarbete några timmar i veckan.

Vi erbjuder dig en arbetsplats i utveckling med stimulerande uppgifter och engagerade kollegor, där du får möjlighet att utvecklas i din yrkesroll!

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har yrkeserfarenhet inom ramen för den aktuella yrkesinriktningen restaurang: undervisat elever i restaurang och livsmedelsämnen, såsom service och bemötande. Du har livsmedelskunskap, näringslära samt matlagning i- matlagning 4 .
Du har även arbetat självständigt inom restaurangbranschen och inom matsalshantering. Du har förmåga att uttrycka dig väl i det svenska språket i såväl tal som skrift och läsförståelse.

Det är meriterande om du är behörig och legitimerad restaurang och livsmedelslärare inom vuxenutbildningen eller arbetat som restauranglärare på gymnasiet samt kombinationsutbildning. Det är också önskvärt att du har kunskap om, och erfarenhet av, arbete med digitala verktyg. Vidare har du goda IT-kunskaper som stöd i det dagliga arbetet.

För att lyckas hos oss har du förmågan att se vad som behöver prioriteras, är effektiv och använder resurserna för att på bästa sätt nå resultat. Du är nyfiken, kreativ och öppen för nya lösningar.

Som person tar initiativ i sociala sammanhang och har förmågan att skapa förtroendefulla relationer. Du har förmågan att leda och motivera elever och får dem att trivas och må bra. Du är strukturerad och planerar ditt arbete väl. Du är bra på att skapa en öppen dialog och anpassar ditt språk utifrån situation. Du har en god förmåga att få elever att känna tillhörighet och att vara inkluderad.

I enlighet med Gävle kommuns värdegrund har du ett gott bemötande, en god förmåga att samarbeta och värnar om hög kvalitet i ditt arbete.

Du som slutkandidat ska kunna uppvisa ett belastningsregister från polisen för arbete inom skola eller förskola. Denna ska inte bifogas i din ansökan.


Vi ser fram emot din ansökan!

ÖVRIGT
För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen i Gävle kommun samt möjliggöra god kommunikation med våra sökande ber vi dig skicka in din ansökan digitalt via Visma Recruit och inte via e-post eller pappersformat.

Om du söker en deltidstjänst hos oss så finns ett beslut inom Gävle kommun som innebär att du som tillsvidareanställd medarbetare kan begära att du vill arbeta heltid. En sådan begäran kan innebära att du kan behöva utföra andra arbetsuppgifter än dina ordinarie.

Gävle kommun hör till finskt förvaltningsområde. Om du därför utöver våra övriga kompetenskrav även talar finska, kan det vara en merit.

Varmt välkommen med din ansökan!

Inför rekryteringsarbetet har Gävle kommun tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.