Restaurant

Är du Clarion Collection® Hotel Mektagonens nya Food & Beverage manager?

Clarion Collection® Hotel Mektagonen i Göteborg!

Hos oss sover våra gäster i sköna sängar, vaknar upp till en fantastisk frukostbuffé och kan varje eftermiddag njuta av fika och kvällsbuffé - it´s on us! Hotel Mektagonen är ett affärshotell med fokus på gäster som reser mycket. Hotellet har 166 rum, 7 konferenslokaler och 2 restauranger.

I ditt serviceinriktade och tydliga ledarskap inspirerar och motiverar du dina medarbetare att leverera service på hög nivå, driva för att uppnå verksamhetens ekonomiska mål med nöjda återkommande gäster som resultat. Du har vinnar instinkt, är lösningsorienterad, bra på att kommunicera både i tal och skrift.

F&B Manager rapporterar till hotelldirektören och är en del av hotellets ledningsgrupp.

Dina styrkor:

• Du gillar att jobba i högt tempo
• Du har öga för detaljer
• Du är snabbtänkt och lösningsorienterad
• Du sprider magisk energi omkring dig
• Du har tidigare ledaregenskaper
• Du har humor och gillar att ha roligt på jobbet

Din bakgrund

• Minst tre års dokumenterad ledarerfarenhet i besöksnäringen.
• Naturlig, utvecklande och coachande ledare.
• Schemaläggning och personalansvar
• Goda kunskaper i engelska och svenska, både i tal och skrift.
• Beställningar, månadsrapportering, ansvar för planering av konferenser osv
• Inköpsansvarig för mat och dryck
• Meriterande om du har kunskaper i Nordic Choice specifika system.

Vi ger dig:

En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik. Omringad av fantastiska kollegor bidrar du med din arbetsglädje och hittar din plats i teamet som tillsammans ser till att hotellet når sina mål. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats. Clarion Collection Hotel är en del av Nordic Choice Hotels – Nordens mest expansiva hotellkoncern med över 16 000 anställda och hotell på över 100 destinationer. Alla våra hotell är miljöcertifierade efter ISO 14001.

Anställningsgrad: 100% Tillsvidare

Arbetstider: Dagar, kvällar och helger

Tillträde: Snarast (enligt ö.k)

Ansök:

Skicka ett personligt brev till linda.fehrling@choice.se senast 17/8