Restaurant Manager

Nordic Choice Hotels. Du ser möjligheter på våra 100 destinationer. Du tror du kommer passa in i vår mångfald bland 13.000 anställda. Du är exalterad över våra fantastiska hotellkedjor och du har energi, mod och begeistring så det räcker och blir över. Vill du veta mer om oss? Vi ser fram emot din ansökan!

”The kitchen of Marcus Samuelsson brings the flavors of Manhattan to your table”

Just nu söker vi en Restaurangchef med ett stort hjärta & engagemang med service ut i fingerspetsarna! 

Kitchen & Table Kungsholmen

Välkommen till Kungsholmens hjärta, Kitchen & Table Kungsholmen i samarbete med kocken Marcus Samuelsson. Fun Dining hos Lucky No.13, där vi kombinerar Kungsholmen och Manhattan – båda öarna lika speciella så det säger sig själv att en kombination måste bli något utöver det vanliga. Menyn är en smakexplosion av Manhattan, tillagade av skandinaviska råvaror. En härlig plats att umgås på över ett glas med dina kollegor eller en avslappnad middagsupplevelse, perfekt för både stockholmare och hotellgäster att känna av staden, dess smaker, människor och puls. 

 

Vi söker en stjärna till Restaurangchef!

Vi ser att du är en mycket social person som vill vara med och utveckla våra restauranger. Du har stor passion för service, mat och dryck. Du gillar att arbeta i team och att ha kul på jobbet.

Vi ser gärna att du tidigare har arbetat som resultatansvarig för en restaurang och besitter en stor kunskap inom ledarskap. Du kommer att arbeta nära ditt team i matsalarna och ha ansvaret för att leverera en service i världsklass med ett fantastiskt ekonomiskt resultat.

I tjänsten ingår:

• Resultatansvarig för restaurangerna
• Personalansvarig för ett serviceinriktat matsalsteam
• Att ge fantastisk service till våra gäster
• Leda teamet under service
• Coaching och uppföljning av personal
• Driva mot avdelningens uppsatta mål
• Vara ledstjärna i mat & dryckesservering
• Säkra underhåll och utrustning av restaurangen 
• Delaktighet i vår utveckling


Är det dig vi söker? Då ser vi fram emot din ansökan. Du skickar den genom länken nedan.

Vid frågor så maila mig;

daniel.pettersson@choice.se