Restaurant Supervisor

Situated in central Stockholm, the 414 room Radisson Blu Waterfront Hotel, is an ideal spot for both business and leisure travelers. Above and beyond the convenient location, our hotel provides guests with a wide array of services and amenities.

Our rooms have scenic views of both the city and the cay to create a unique atmosphere for our guests and our on-site dining serves delicious international cuisine at the RBG Bar & Grill. Guests can also work up a sweat in the fitness center. Connected to the Radisson Blu Waterfront Hotel, Stockholm Waterfront Congress Center, offers unmatched flexibility for up to 3000 people.



Gästälskande Hovmästare till RadissonBlu Waterfront Hotell
…..som vill ha liv och rörelse på jobbet och gillar att den ena dagen inte alltid liknar den andra!
Vill du arbeta på en stabil och trygg arbetsplats med god arbetsmiljö, bra anställningsvillkor, trevliga kollegor och Du tycker om ett varierat jobb av både administrativa och operativa uppgifter samt har stort intresse för mat, dryck och gäster. Du ska även ha naturlig fallenhet för att leda ett team.
Då kan detta vara något för dig!
Radisson Blu Waterfront Hotel, Stockholm ligger i centrala Stockholm och är en perfekt plats för resenärer som är ute efter ett bekvämt läge. Hotellet ligger alldeles intill både Stockholm Waterfront Congress Centre och Stockholms Centralstation.
Vår restaurang, RBG Bar & Grill, har Stans bästa frukostbuffé, en lunchbuffé som har något för alla och som är minst lika fantastisk. I vår A la Carte-matsal erbjuder vi en meny med välsmakande och säsongsinspirerade rätter och goda viner. I Lobbybaren kan våra gäster beställa en drink eller en kopp kaffe eller te och varva ner vid den öppna spisen - en perfekt plats att träffa vänner eller kollegor på under hela året.
 
Hovmästarens arbetsuppgifter:
-Ta emot och Välkomna aftonens gäster.
-Operativt leda Servis och Bar efter principen “Leading By Example”.
-Synlig och närvarande i verksamheten.
-Säkerställa kvalitet gällande mat och dryck.
-Ha tät och god kommunikation med kök, matsal, bar samt övriga avdelningar.
 
Du ska kunna uttrycka dig väl i Svenska och Engelska i tal och skrift då du kommer ha mycket kommunikation med gäster.
Administrativa uppgifter:
-Svara på mail gällande bokningar från gäst och vår bokningsavdelning.
-Personalplanering efter restaurangens och hotellets beläggning ,
-beställning av varor internt samt via vårt inköpssystem. Månatliga inventeringar.
 
Du som person har:
-Absolut gästnöjdhet i största fokus
-Vana vid att hantera stressiga situationer
-Ett korrekt och trevligt bemötande samt en hög arbetsmoral.
 
Dessutom:
-Flerårig erfarenhet inom restaurangbranschen och har du även relevant utbildning inom Hotell & Restaurang är det meriterande.
-Datorvana och vana att arbeta i förekommande arbetsprogram
 
  

 Tjänsten är tillsvidareanställningar på 100% som påbörjas enligt överenskommelse.


To find out more about the Radisson Hotel Group, our Culture and Beliefs, then why not visit us at careers.radissonhotels.com.