Restaurantsjef

Karlsborg Spiseforretning tilbyr enkel servering forberedt av våre dyktige kokker på Ekebergrestauranten. I tillegg serveres afternoon tea i helgene og med sin flotte utsikt over byen, er en destinasjon for selskaper i av forskjellig størrelse. Vi gjennomfører en rekke arrangementer, herunder bedriftsarrangementer, jubileer og brylluper.
Karlsborg Spiseforretning er en del av Fursetgruppen, et av Oslos største selskaper innen restaurantdrift.

Beskrivning av arbetsuppgifter:
Restaurantsjefen vil være ansvarlig den daglige driften av kafeen og for planlegging og gjennomføring av selskaper og arrangementer både store og små, samt oppfølging og utvikling av personal og rutiner for stedet. Du vil ha store muligheter for å påvirke stedet og gjøre det til ditt eget.

Beskrivning av kvalifikationer:
-Arbeidserfaring som hovmester eller servitør innen a la carte eller fine dining
-Interesse for mat og vin
-Selvstendig, strukturert, ordensperson og ansvarsfull
-Førerkort klasse B er en fordel

Erbjudande om boende, flytt eller resor
Kan bistå i å finne bolig

Vi vill inte bli kontaktade av rekryterings/bemanningsföretag