Resurskock Måltidsverksamheten

Vill du bli vår nya kollega? I Motala, Östergötlands sjöstad, är vi öppna, stolta och nyskapande. Vår kommun är rätt plats för att bidra, utvecklas och trivas. Hos oss får du arbeta med engagerade kollegor, utveckla dig inom ditt område och jobba med det viktigaste som finns.

Tekniska serviceförvaltningen genomför varje dag samhällsviktigt arbete som att sköta gator, parker, fastigheter och idrottsanläggningar, städa, laga mat, hämta sopor, leverera vatten och rena avlopp. Förvaltningen har även en gemensam kundservice. Förvaltningens mål är att leverera rätt tjänst till rätt kvalité utifrån kundernas behov.

ARBETSUPPGIFTER
Som resurskock kommer du att ersätta någon som är sjuk eller ledig i våra kök. Storleken på köken varierar, i några kök arbetar man ensam och ansvarar för all matlagning själv. Vi vill du ska vara engagerad och ha en vilja att utveckla måltiderna för våra gäster. Eftersom du kommer att arbeta ensam i vissa kök, är det viktigt att du har erfarenhet, är lugn till ditt sätt och har en kunskap om bra mat. Det är också viktigt att du har erfarenhet och intresse för specialkost och vegetarisk mat. Arbetet innebär planering, förberedelse och tillagning av måltider samt efterarbete som disk och städning. Administrativa arbetsuppgifter som exempelvis beställningar förekommer.


KVALIFIKATIONER
Du har utbildning motsvarande 3-årigt restaurangprogram samt minst 3 års dokumenterad erfarenhet som kock inom restaurang och/eller storkök.

Du har god kommunikativ förmåga och kan uttrycka dig väl i tal och skrift på svenska. B-körkort och tillgång till bil är ett krav för att kunna ta sig mellan de olika arbetsställena.

ÖVRIGT
Tillsättning sker under förutsättning av vederbörliga beslut.

Vänligen respektera att vi undanber oss all direktkontakt från bemannings- och rekryteringsföretag, som vi inte har avtal med, samt försäljare av ytterligare platsannonser.