Retaurangchef, biträdande

Nu söker vi en passionerad, nyfiken och entusiastisk biträdande restaurangchef som tillsammans med vår F&B ska bygga, inspirera och leda ett team där serviceanda och lagarbete står i centrum samt upprätthålla en god kundrelation.

I rollen som biträdande restaurangchef har du möjlighet att påverka och utveckla såväl frukost som restaurang.


I tjänsten ingår bland annat ansvar för rapportering till närmsta chef och huvudkontorets olika funktioner. Du fördelar och strukturerar den dagliga driften och säkerställer en god arbetsmiljö på arbetsplatsen. Du kommer även utveckla såväl frukost, lunch samt restaurang teman för att skapa en levande och attraktiv restaurangmiljö.

har minst 2 års erfarenhet av personal- och resultatansvar
har minst 3 års erfarenhet av arbete i restaurangbranschen
är resultatinriktad med god ekonomisk förståelse.
är prestigelös, tydlig och lyhörd som ledare.
är kreativ och lösningsorienterad
talar och skriver svenska obehindrat och kan tala engelska bra
har god datavana
ser din betydelse i nöjda kunder, är positiv, stresstålig och har lätt för att samarbeta och kommunicera
tar genom din passion ansvar för att hålla en hög service- och kvalitetsnivå på det du levererar
gillar fartfyllda dagar, kan ta egna initiativ och är flexibel i din yrkesroll
kan motivera medarbetare till att jobba efter uppsatta mål
du tror på effektiv drift, högt i tak och ärlighet
gillar att vara delaktig och arbeta i service, det gäller frukost, lunch och kväll såväl vardag som helg
vi ser gärna att du har en sommelierutbildning eller annan dryckesutbildning i grunden
meriterande om du har erfarenhet av kök


Om &restaurang
Välkommen till oss på best western and hotel Linköping. Ett nybyggt modernt hotell i Linköping city som öppnade 2021. Vi har 151 toppmoderna, smarta och yteffektiva hotellrum.
Hos oss, på and restaurant är all mat är lagad från grunden med fokus på lokala råvaror efter säsong. Här serveras vår gedigna frukostbuffé, dagens lunch, små- & mellanrätter från vår á la carte till middag samt barmeny.
Vi har även våra populära bruncher och afterworks – sparkling thursday och fryday där vi dukar upp en stor buffé med hembakat och kvällens delikatesser.

Varför ska du välja oss?
Vi rekryterar schysst! Vi tror att mångfald, olika erfarenheter och kompetenser gör den bästa stjärnhimlen.
Vi älskar service och vi vill leverera service i världsklass genom att alltid ge det lilla extra.
Vi tror på hållbarhet! Både när det gäller vår planet och våra kollegor.
Vi levererar kvalitet i allt vi gör!



Rekrytering på &hotel
Rekrytering sker löpande så varmt välkommen in med din ansökan idag!