Rivals Bistro söker Executive Souschef

Rivals Bistro söker Executive Souschef

Arbetsbeskrivning

På Rival kan vi erbjuda en arbetsplats med många spännande gäster från hela världen! På helgerna är Rival extra välbesökt av Stockholmare och detta är en mycket viktig marknad för oss.
Rivals Bistro, en trappa upp från entrén, med knappt 100 platser erbjuder god, vällagad och igenkännande mat med ryggrad inom svensk gastronomi från klockan 17 fem kvällar i veckan.
I rollen som Executive Souschef är ditt jobb att utveckla verksamheten i Rivals Bistro. Du ansvarar menyutbud, den dagliga trivseln och driften samt - i samarbete med köksmästare Robin - rekrytering och ekonomi. Vi söker en person med stort kreativt sinne och ambitioner att ständigt driva Bistrons verksamhet mot nya höjder. Vi sätter stort värde i prestigelöst ledarskap och ordningssinne.

Kontaktpersoner på detta företaget

Björn Doherty

Sussi Öström
08-54578907
Food & Beverage Manager Tobias Wikberg

Barchef Tommi Nahkuri

Operativt frukostansvarig Madeleine Mood

Breakfast Supervisor Madeleine Mood

Köksmästare Robin Gesang

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Hotel Rival AB STOCKHOLM
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 22 mars 2023
  • Ansök senast: 23 april 2023

Besöksadress

Mariatorget 3
None

Postadress

Box 17525
STOCKHOLM, 11891

Liknande jobb


Souschef till Beebar

Souschef till Beebar

28 oktober 2024

Souschef säsongen 2025

Souschef säsongen 2025

28 oktober 2024

Assistant Cook

27 oktober 2024

12 oktober 2024