Sabis Fältöversten söker fiskkock

Sabis AB är ett familjeföretag i Stockholm. Vi har 8 livsmedelsbutiker med 340 anställda som omsätter 570 Mkr. Våra butiker är med i "Vi- fria handlare i samverkan". Sabis driver även ett 15-tal restauranger med 175 medarbetare och en omsättning på 150 Mkr. Till vår största butik, Sabis Fältöversten, söker vi nu en kock för arbete heltid. Hos oss står alltid kunden i fokus och vi arbetar helta tiden med att kunna erbjuda bättre service och ge härlig matglädje till våra kvalitetsmedvetna kunder. Butikens kök är integrerat i färskvaruavdelningen, som är butikens hjärta. I den 45 meter långa färskvarudisken säljer vi bla vårt eget koncept "Vendelas Kök", som erbjuder ett brett sortiment av vällagad mat. I köket arbetar våra kockar i två team - fisk och kött. Den aktuella tjänsten gäller kocktjänst i fiskteamet. På meyn står försklassiga fiskrätter så som gäddqueneller, sjötunga walewska och andra exklusiva gratänger. För att kunna garanetera högsta kvalitet lagar vi all mat från grunden och ställer höga krav på såväl matsäkerhet som smak. Nu letar vi efter dig som har en väldokumenterad kunskap inom kockyrket. Vi tror att du med en bred erfarenhet lätt smälter i vårt team om 4 kockar, och att du med ideer och drivkraft hjälper till att utveckla vårt kök tillsammans med dina kolleger. Arbetstempot är högt och arbetstiden förlagd till butikens öppettider. Butiken har 110 medarbetare och omsätter ca 200 mkr Vi ser framemot din skriftliga ansökan.