Säljande bokningskoordinator till Biljardpalatset

Nu söker vi en person för att ta vid och utveckla vår boknings- och säljavdelning. Tjänsten är heltid och till större delen av året förlagd under dagtid på vardagar med en fördelning på ca. 70/30 för sälj och bokning.
-Du är framförallt en energispruta som aldrig får nog i mötet med nya människor och lämnar en stark känsla av värme runt dig.
-Du har tidigare erfarenhet utav ledande arbete inom restaurang vilket bör ha gett dig erfarenheten och inblicken i en stor restaurangverksamhets alla hörn vilket kommer att hjälpa dig att maximera och förgylla våra gästers behov
- Du behärskar svenska och engelska på en hög nivå i både tal och skrift
- Du är strukturerad och lösningsorienterad för att fylla alla veckans dagar med bokningar både för vår restaurang BP Brasserie och våra olika spel
- Du är tävlingsinriktad och får tillfredsställelse utav att sälja in mervärde till våra kommande bokningar
-Du besitter god datakunskap då du hanterar dagliga uppdateringar i affärssystem och hemsida
Under årets varma och lite lugnare månader och större högtider kommer du förutom att fortsatt ansvara över bokningar också arbeta i det dagliga servicearbetet (och ha lite skön sommarsemester).
I din roll ställs höga krav på din drivkraft då du själv har möjligheten att skapa din egna arbetsdag. Lägger du din förmiddag på att handskriva brev till våra favoritgäster? Vill du gå och mingla på en mässa? Väljer du idag att knacka dörr på våra grannars kontor? Möjligheterna är oändliga men primärt ska du kontakta företagsledare för att bjuda kontorets festfixare på en helkväll hos oss på Biljardpalatset med målet att de sen ska välja oss när det är dags för deras nästa företagsevent.
Du arbetar nära bokningsansvarig och övriga stationsledare och tillhör vår ledningsgrupp och kommer att vara en av våra absoluta nyckelpersoner.
Biljardpalatset är en av Göteborgs största restaurangverksamheter som framgångsrikt har välkomnat både större grupper och mindre sällskap under alla veckans dagar under många herrans år. De senaste åren har vi växlat upp våra arbetssätt och vi har också genomfört stora renoveringar vilket vi hoppas på att få visa upp både till dig och besökande gäster.
Lön sätts individuellt enligt överenskommelse.
Din ansökan skickas till dennis@palatset.com med tillhörande CV och personligt brev.