Samordnare-Kock/Kokerska inom kriminalvården

Kriminalvården strävar mot en jämn könsfördelning och ökad etnisk mångfald. Samtliga tjänster inom kriminalvården är säkerhetsklassade. Detta innebär att registerkontroll kommer att föregå beslut om anställning. ARBETS- OCH ARBETSPLATSUPPGIFTER Anstalten Tidaholm är en sluten anstalt med plats för 200 klienter. Vid Anstalten Tidaholm ansvarar 5 kockar samt kökssamordnare för mathållningen för 200 klienter och för en del av personalen. Som samordnare har du en arbetsledarfunktion och handhar löpande beställningar och kontroll av fakturor, matsedelsplanering o s v. Arbetsuppgifterna är alla i ett storköks förekommande arbetsuppgifter samt även beställningar. KVALIFIKATIONER Kockutbildning, storhushållsutbildning eller annan utbildning som kan prövas likvärdig. Erfarenhet av arbete i storkök är önskvärt. Vi förutsätter god samarbetsförmåga, god pedagogisk förmåga, ett service inriktat arbetssätt och datavana. Vi strävar efter att främja etniskmångfald och jämn könsfördelning bland våra anställda, då de anställda idag är flest kvinnor så ser vi gärna manligt sökande.