Säsongsarbete på hotell/restaurang i natursköna Borkhult, Åtvidaberg

Vi är ett familjeföretag som driver ett litet hotell med restaurang i den gamla byn Borkhult utanför Åtvidaberg i Östergötland. Här bygger vi vår dröm om ett kulturhus på landet med konst, musik och mat i en historisk och naturskön miljö.
Huset Lapphem är en gammal arbetarbostad där vi hyr ut fyra lägenheter/hotellrum, i källaren finns kaféet där vi serverar våra omtalade sylt- och matvåfflor och där frukosten serveras för våra gäster som bor i hotellet. I huset finns även en bakstuga som det går bra att baka i för den som får feeling.
Till sommaren 2020 söker vi glada medarbetare som vill ingå i vårt härliga team. Vi vill tillsätta tre tjänster varav en av dem har ett övergripande ansvar för kafé- och restaurangverksamheten. Arbetsuppgifterna är varierande, allt från att jobba i köket, i serveringen eller ta hand om lägenheterna/hotellrummen. Det ingår att planera och göra inköp, öppning och stängning av kaféet, tillredning, beredning och servering av mat, städa köks- och kafélokaler. Det kan även ingå att vid behov städa och bädda lägenheterna inför uthyrning, och vara med på musikkvällar och vernissager.
En tjänst är på heltid och två tjänster på minst halvtid, timanställning. Arbetstider är skiftande må-sö, kan ibland innebära kvällstid, arbetstider enligt överenskommelse.
Körkort är ett krav. Arbetsplatsen ligger 2 mil från samhället Åtvidaberg.
Det är viktigt att du delar våra värderingar om människors lika värde och kärlek och respekt för djur och natur. Vi arbetar med närproducerat och ekologiskt i möjligaste mån. Tillsammans skapar vi en rolig sommar med bra stämning, god mat, musik och konst.
Du som söker ska vara ansvarstagande, noggrann och strukturerad, gärna med erfarenhet från restaurang eller kafé. Du behöver kunna ta egna beslut och vara en kreativ problemlösare.
Det är jätteviktigt för oss att du är glad och trevlig mot vår gäster och dina medarbetare, det är en väldigt social arbetsplats. Våra gäster frågar ofta om byns historia och om tips i omgivningarna så du ska tycka om att kommunicera och vara tillmötesgående.
Vi lägger stor vikt vid detaljerna och det estetiska och vill att du har förmåga att förmedla den känslan som vi byggt upp.
Om du vill bo på landet under sommaren nära arbetsplatsen går det att ordna uthyrning av rum eller liten lägenhet. Borkhult ligger vackert inbäddad i lummig grönska, med flera badplatser och sjöar i närheten, och stora naturreservat med vandringsleder.
Arbetssäsongen kan variera, det kan bli lite jobb redan i maj men huvuddelen av anställningen kommer vara från mitten av juni till slutet av augusti. Eventuell möjlighet till förlängning och arbete vid behov under höst och vinter.