Semestervikariat - Kock

Det är du och dina arbetskamrater som gör oss till Sveriges bästa arbetsplats. Öppenhet, respekt och ansvar är våra gemensamma värderingar. Vi tror dessutom att en meningsfull fritid i kombination med hög livskvalitet gör att du tycker det är roligt att gå till jobbet. Låt oss tillsammans utvecklas och dra nytta av varandras kunskaper när vi skapar en bättre vardag för våra medborgare.




Arbetsplatsen
Socialförvaltningens måltidsenhet, Familjens hus i Anderslöv,  söker semestervikarier till sommaren! 

Vällagad lunch och middag till 350 matgäster inom Socialförvaltningen tillagas dagligen av totalt 11 kockar i köket.

En del av våra matgäster hyr en lägenhet på det särskilda boendet på Familjens hus och måltider till övriga matgäster skickas till mottagande enheter, särskilda boenden och dagverksamheter, i kommunen.  I köket på Familjens hus tillagar vi också näringsriktig frukost, lunch och middag till förskolebarn på Familjens hus.   

Arbetsuppgifter
I arbetsuppgifterna ingår alla, i ett storköks, förekommande arbetsuppgifter såsom matlagning, menyplanering, egenkontroll, diskning, servering, förpackning, märkning, specialkost och konsistensanpassning. 

Kvalifikationer
Vi söker dig som är utbildad kock, genom gymnasial, komvux -eller YH utbildning. Du har tidigare arbetslivserfarenhet som kock, gärna med erfarenhet av storkök. Förutom att laga god och näringsriktig mat ska du även ha kunskaper om specialkost, konsistensanpassad kost och livsmedelshygien. Du ska ha datorvana och kunna uttrycka dig väl i tal och skrift.

Som person har du god samarbetsförmåga, är serviceinriktad och bidrar till en god arbetsmiljö. Du visar stort intresse för våra matgäster, ditt yrke och du är ansvarstagande.

Belastningsregister
För att du ska få arbeta inom verksamheterna måste vi ha ett godkänt utdrag från polisens belastningsregister. Läs mer och hämta blanketten "Begäran om utdrag från belastningsregistret" på www.polisen.se

Arbetstid/varaktighet
Semestervikariat sommaren 2022.

Schemalagd arbetstid vardagar samt helger. 

Vi erbjuder 100% anställning. 

Tillträde
2022-06-20 eller enligt överenskommelse.

Vakansen kommer att tillsättas under förutsättning att erforderliga beslut fattas.

Kontakt
Charlotte Thelander, Enhetschef, 0410-73 40 96

Fackliga kontakter:

Sista ansökningsdag
2022-04-30 via vårt rekryteringssystem, ej via brev eller e-post.

Inför rekryteringsarbetet har Trelleborgs kommun noggrant tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Vi längtar och hoppas på att du vill bli en av oss!