Semestervikarierande kockar till SiS LVM-hem Rällsögården, Ref 2041

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar och för vuxna med missbruk. Det gör vi på ungdomshem och hem för vuxna med missbruk över hela landet. Hos oss på SiS blir ditt arbetsliv en tuff och spännande utmaning. Oavsett var i vår organisation du arbetar, eller vilken tjänst du har, hjälper du till att skapa livsviktig förändring.

SiS LVM-hem Rällsögården ligger i Ljusnarsbergs kommun, 8 mil norr om Örebro och 1,5 mil söder om Kopparberg. Vår målgrupp är män med alkohol-, narkotika- eller blandmissbruk, ibland med viss psykiatrisk problematik.



ARBETSUPPGIFTER
SiS LVM-hem Rällsögården söker två kockar med vana från restaurang alternativt storkök för vikariat sommaren 2022 (juni-augusti).
Vi erbjuder dig ett stimulerande och roligt arbete i en fin och naturskön miljö med trevliga arbetskamrater. Som medarbetare i vårt kök är du delaktig i planeringen och genomförandet av matlagning/beredning samt servering av klientmåltider m.m.
Övriga arbetsuppgifter är bland annat disk, städ, upplockande av varor m.m.

Tjänsten innebär arbete på schema där även helgtjänstgöring ingår.
För utförligare information om arbetsuppgifterna, kontakta kökschef Mattias Lutman 010-453 57 14.


KVALIFIKATIONER
Krav för tjänsten är att du har minst gymnasial utbildning med inriktning restaurang, kock/kökspersonal, eller annan utbildning som arbetsgivaren finner lämplig för den utannonserade tjänsten. Det krävs även att du har goda kunskaper i matlagning och erfarenhet från restaurang alternativt storköksarbete. Du har goda kunskaper gällande hygienföreskrifter, HACCP, egenkontroll samt kunskap om matlagning av specialkost.
Du vill och kan arbeta både självständigt och i grupp, du är flexibel och ansvarstagande. Du har goda kunskaper i att använda svenska språket i både tal och skrift. B-körkort är ett krav då det kan förekomma resor i arbetet. Stor vikt läggs vid personlig lämplighet. Erfarenhet från missbruksvård är meriterande.

Utdrag från polisens belastningsregister tas för sökande till tjänsten.

Intervjuer sker löpande.


ÖVRIGT
SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.