Senior Product Development Engineer till Bakels Sweden

Har du ett stort intresse för utveckling, teknologi och innovation? Har du en bakgrund och erfarenhet från produktutveckling inom livsmedelsindustrin och trivs med att självständigt driva projekt inom ditt expertområde? Det här kan vara möjligheten för dig!

Bakels Sweden söker nu en Senior Product Development Engineer med specialistkunskap inom emulgatorer till siten i Göteborg.

På Bakels Sweden drivs vi av att skapa framgång för våra kunder! Genom en lång yrkeserfarenhet, en sann passion för branschen och med produkter av bästa kvalitet hjälper vi våra kunder att lyckas!

Vår vision är att vara en dynamisk och framgångsrik organisation med förstklassiga ingredienslösningar som gör oss till kundens förstaval för bageriingredienser.

Låter det här som någonting för dig? Varmt välkommen med din ansökan!

Din vardag

På Bakels anläggning i Göteborg utvecklas och produceras emulgatorer, bröd- och kakförbättrare och färskhållare under varumärket Aromatic, känt bland industriella tillverkare världen över. I Bakels breda portfölj finns också kak-, bröd- och konditorimixer, chokladprodukter, tryfflar, fruktfyllningar, vaniljkrämer, aromer och färger.

Som Senior Product Development Engineer med specialistkunskap inom livsmedelskemi och emulgatorer kommer du att ha en central roll i produktutvecklingsteamet och självständigt driva produktutvecklingsprojekt för några av våra kategorier i vårt breda sortiment.

Du har totalansvaret för produktkategorin Cake Gels och Cake Improvers och ansvarar för att vidareutveckla produktionsprocesser samt driver aktivt och metodiskt ständigt förbättringsarbete av befintliga produkter utifrån kvalité, säkerhet- och hållbarhetsperspektiv.

Tre fjärdedelar av vår produktion går på export med hela världen som marknad vilket innebär att du kommer att ha både interna och externa kontakter i ett internationellt och mångkulturellt företag.

Du kommer även att vara ansvarig för Center of Competence för emulgatorer inom Bakels Group där du agerar teknisk expert och rådgivare till kollegor världen över, samt vidareutbildar kunder och säljorganisation för att uppnå bästa möjliga resultat.

Vem är du?

Vi söker dig med en ingenjörsexamen främst med inriktning mot livsmedel, alternativt kemiteknik eller process där du sedan har vidareutbildat dig inom livsmedelsindustrin.

För att lyckas i rollen som Senior Product Development Engineer behöver du ha en mycket god kemikunskap inom området för emulgatorer. Du har flera års praktisk arbetslivserfarenhet från produktutveckling och projektledning inom livsmedelsindustrin eller processindustri i närliggande tekniskt område.

Du är nyfiken och kreativ med god förmåga till att strukturera ditt arbetssätt och agera som den sammanhållande kraften som ser till att driva projekt i mål på ett tillfredställande sätt. Du har stor social förmåga och har lätt för att samverka och kommunicera med hela organisationen och har god förståelse för produktionsprocesser såväl som affär och konsument.

Vidare tror vi att du trivs i en dynamisk och internationell miljö med många olika parallella kontaktytor och behärskar svenska och engelska obehindrat i tal och skrift.

Vi vill utmana och ständigt utvecklas! Nya produkter och innovativa lösningar kommer ofta till genom nära samarbeten med bröd- och kakproducenter världen över. Vi ser det därför som en självklarhet att bevaka nya trender, utforska ingrediensernas användningsområden och testar gärna nya tekniker.

Vill du veta mer?

Känner du att ovanstående låter intressant och passar väl in med dina erfarenheter och ambitioner? Då är du varmt välkommen att höra av dig. I den här rekrytering samarbetar Bakels Sweden AB med Nexer Recruit. Välkommen att kontakta rekryteringskonsult Rebecca Oldenfeldt på +46 703 01 32 98 alt. rebecca.oldenfeldt@nexergroup.com för mer information. Då urval och intervjuer sker löpande ber vi dig skicka din ansökan så snart som möjligt. Vi ser fram emot att höra från dig!