Senior Souschef Storstockholm

GOveteran är kanske det första bemanningsföretaget i Sverige som uteslutande fokuserar på uthyrning och rekrytering av 50+. GOveteran hyr ut och rekryterar erfaren personal till företag, organisationer och personer som värdesätter kompetent och kunnig personal för längre eller kortare tid. GOveteran vill verka för att tillvarata den erfarenhet och rutin som finns i vuxna generationer. GOveteran vill verka för generationsöverskridande kunskapsöverföring. GOveteran vill motarbeta fördomar och integrera åldrar. Vi visar att den vuxna delen av befolkningen har framtiden för sig. För kunds räkning söker GOveteran en Souschef. Du skall ha tidigare arbetslivserfarenhet inom kockyrket minst 5år. Som person skall du ha ett brinnande intresse samt kunna arbeta under högt tempo. Vad vi kan erbjuda dig är ett omväxlande arbete med lojala arbetskollegor. Vår profil är svenskt rustik med modern elegans och innefattar allt från; affärsluncher, catering, konferens, Fine Dining, fester, julbord m.m. Du arbetar med förstklassiga råvaror, närproducerat från småskaliga leverantörer. Vi har även en matbod där vi säljer hemlagad mat över disk, samt ett eget bageri. Huvudsakliga arbetsuppgifter: * Att i samverkan med kökschef planera, leda och fördela arbetet inom verksamheten på ett sätt som motsvarar våra kvalitets- och lönsamhetskrav. * Vara ansvarig på plats när inte kökschef är i drift, kunna leda personalen genom en öppen kommunikation, förtroende och ömsesidig respekt. *I samverkan med kökschef vara ansvarig för inköp, menyplanering, kvalitetskontroll, ekonomi, personalplanering och egenkontroll Arbetstiden är efter ett rullande schema. Ange dina löneanspråk i din ansökan. Varmt välkommen med din ansökan direkt på vår hemmsida www.goveteran.se Obs det går inte att skicka pappersansökan eller maila.