Serveringspersonal

Serveringspersonal

Arbetsbeskrivning

Vill du servera hos oss?
l du vara en del i vårt restaurang-team? Vi söker dig som vill skämma bort våra gäster i restaurangen och vara del av att skapa en helhetsupplevelse för dem som besöker vår semesteranläggning.


I restaurangen serverar vi a la carte samt middagar till större sällskap och event. Vi serverar traditionella rätter från havet och skogen och har hållbarhet i fokus. Maten vi serverar utgör en del av en helhetsupplevelse för våra övernattande gäster och övriga gäster som kommer för att uppleva platsen och naturen här.


Vårt kök är öppet från april till oktober och serverar primärt frukost och middag till sällskap och incheckade gäster. Under vår högsäsong under juli och augusti har vi öppet alla dagar i veckan och ett tiotal personer arbetar i restaurang-teamet. Under den perioden serverar vi frukost, enklare lunch och middag dagligen. Under för- och eftersäsong arbetar du själv i köket och med ett fåtal kollegor i matsalen.


I din roll som service arbetar du primärt kvällstid med fokus på helger. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter är att:
Förbereda matsalen
Servera mat och dryck
Utföra alla i restaurangens förekommande arbetsuppgifter



Vi är ett lite team som jobbar tätt ihop och du kommer att ha stor möjlighet att påverka menyer och hur vi jobbar i restaurangen. Vi ser gärna att du har egna idéer.


Vi utgår ifrån att du brinner för mat och dryck. Vi ser även att du är ordningsam, tar ansvar och gillar att samarbeta.


Vilka är vi?


Anfasteröd Gårdsvik är en semesteranläggning för den som vill uppleva en naturnära och bekväm semester. Vi började vår resa 2017 då vi tog över en anläggning med 60 år på nacken. Idag har vi 200 säsongscampingtomter, 20 hotellstugor, glamping och restaurang. Utöver detta erbjuder vi en mängd aktiviteter kring hav och skog.


Hållbarhet och platsens historia är viktiga byggstenar i vår verksamhet och vi gillar naturupplevelser och nya idéer.


Vi är ett team med flerspråkiga receptionister, flinka vaktmästare, gladlynta kockar, ihärdig serveringspersonal och en ledning. Under högsäsong är vi ca 20 personer från 6 olika nationaliteter. Under vintersäsongen är vi ca 5 personer.


Vi verkar på en vacker plats där mycket tid spenderas utomhus. Här finns möjlighet till en kajaktur på havet likväl som en skogspromenad på lunchrasten.


Vi växer så det knakar vilket innebär att det finns möjlighet att på sikt ta ett större ansvar inom organisationen. Bredden i verksamheten innebär också att det finns möjlighet att testa en mängd arbetsområden.


Vem är du?


Du behöver inte ha erfarenhet av serveringsyrket, vi lär dig på plats.
Har du erfarenhet av att arbeta på anläggningar med en kombination av mat, boende och upplevelser är det självklart meriterande.
Du är glad och positiv
Du vågar ta egna beslut
Du följer rutiner lätt
Vågar fråga om du är osäker
Kvalitet är viktigt för dig
Samt är självständig


Våra krav:


B-Körkort
Du ska kunna kommunicera väl på svenska och engelska


Omfattning: Tjänsten omfattar 75% arbetstid 1 juni tom 30 september, utöver det timmar vid behov under för och eftersäsongen. Kan bli en del timmar under dagtid under för och eftersäsong.


Skicka ditt CV till jobb@anfasterod.se och motivera i ett medföljande brev varför just du skulle passa hos oss.
Öppen för alla
Vi fokuserar på din kompetens, inte dina övriga förutsättningar. Vi är öppna för att anpassa rollen eller arbetsplatsen efter dina behov.

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Anfasteröd Gårdsvik LJUNGSKILE
  • 1 plats
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 30 augusti 2022
  • Ansök senast: 29 september 2022

Postadress

Ljungs Åker 112
LJUNGSKILE, 45991

Liknande jobb


Erfaren Servitör/Servitris

30 november 2024

Servitris/Servitör Restaurang Elysée

30 november 2024

Servitör / servitrice

29 november 2024

Bar/servis (Heltid)

29 november 2024