Serveringspersonal

Servis till nytänkande Nordisk Restaurang i centrala Stockholm

Vill du vara med när det unika designhotellet Nordic Light bygger ny restaurang?

Vill du vara med och sätta din prägel och standard för en ny Nordisk restaurang?

Vill du vara med att skapa nya innovativa smakupplevelser inom Nordisk mat och dryck?

Vi söker servis som ska se till att våra gästers upplevelse blir något utöver det vanliga. Med en ny topprenoverad restaurang kommer vår strävan att hamna högst upp på restaurangkartan bli en resa som kräver sina talanger. Om det låter spännande, om du känner att du har det som krävs om du vill ta ett kliv framåt. Då ska du kontakta oss.

Restaurangen i sig kommer ha en uttalad Nordisk anknytning, den kommer som en naturlig del i den moderna restaurangvärlden ha ett starkt hållbarhetstänk. Maten ska vara modernt präglad med fokus på råvaran.

Är du vår nya servitör/servitris?

Då kommer du att jobba med de viktigaste personerna hos oss – våra gäster! Du är en positiv, öppen och engagerad lagspelare som vill ge service i världsklass. Du har förmågan att ta initiativ och är flexibel för förändringar. Du trivs i att jobba i en miljö med högt tempo där du har ett öga för detaljer och ser vad som ska göras.

Arbetsroll

Din roll är otroligt viktig för restaurangen då du påverkar gästens upplevelse och vistelse. Du ska:

Ge gästerna ett positivt bemötande och ett värdskap utöver det vanliga
Hålla restaurangen representabel och inbjudande för våra gäster
Säkerställa att restaurangens standard och koncept följs
Arbeta med merförsäljning och kassahantering
Drivande till att avdelningen når sina mål


Dig vi söker

Du har en branschkunskap och minst 4 års erfarenhet från liknande tjänst
Mat - och dryckeskunskaper
Flytande kunskaper i svenska och engelska i tal


Meriterande

Relevant utbildning/ yrkeserfarenhet av liknande arbete
Kunskap i ytterligare språk
Sommelierutbildning
STAD-utbildning
Har du tidigare erfarenhet av hotellbranschen så är det meriterande


Personlig profil

För att trivas i den här rollen bör du ha ett gediget intresse för människor och service. Du ska kunna kommunicera väl med både kollegor och gäster på ett positivt och ödmjukt sätt. Som person är du serviceminded och flexibel. Du kan hantera stress på ett bra sätt och kan snabbt finna lösningar.


Information om tjänsten

Tjänsten är på 100 % förlagt på kvällspass men dagspass kan förekomma. Önskat tillträde är 2018-05-14


Kontakt

Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta restaurangchefen på mail; andre.frick@nordiclighthotel.com

Alla ansökningar kommer att behandlas löpande varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt.

Välkommen med din ansökan!