Serveringspersonal med vinkunskaper

Om oss
Novo Fine Dining and Wine är under byggnation och har som mål att öppna i mitten av augusti.
Lokalen kommer vara nordisk inredd med ca 40 sittplatser. Vårt kök kommer att servera alltifrån smårätter till noggrant utvalda europeiska rätter med stort fokus på viner.
Vi brinner för att ge våra gäster oförglömliga upplevelser och dessutom förmedla känslan av att vara på en familjär restaurang. Vår vinlista kommer att bestå av ca 100 olika kvalitetsviner från hela världen och med ett utbud som man dessutom kan få på glas.
Personal
Vi söker efter rutinerade och engagerade serveringspersonal. Du bör älska mötet med gäster och sätta värde i att alltid överträffa gästernas förväntningar med ett värdskap i absoluta världsklass.
Restaurangen kommer att ha öppet kvällstid och schemat följer därmed öppettiderna.
Arbetsuppgifter:
• Försäljning och service i toppklass till våra gäster
• Arbeta utifrån satta arbetsuppgifter och rutiner
• Inventeringar
• Administrativt arbete som t.ex. göra dagskassa, inköp av råvaror och produkter till restaurangen
• Städning och diskning förekommer också i arbetsuppgifterna


Egenskaper som vi värdesätter högt,
• Serviceminded
• Ansvarstagande
• Multitasking
• Glad och positiv inställning
• Renlig
• Goda vinkunskaper
• Noggrann
• Strukturerad
• Samarbetsvillig
• Glad och positiv inställning
• Att kunna jobba självständigt


Du ska veta vad innebörden av 5-stjärnig service är, du bör ha goda vinkunskaper och kunna jobba i ett litet team där alla hjälper varandra. Arbetsuppgifterna är de vanliga inom servering. Du ska kunna fånga upp gästen så fort de klivit innanför vår dörr och ta hand om dem under hela vistelsen samt se till att de får en oförglömlig kväll


Intervjuer kommer att ske löpande så vänta inte med er ansökan. Vi tillämpar individuell lönesättning beroende på kompetens samt erfarenhet.