OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Service Lead till HAK - som vill skapa minnesvärda möten
I vår restaurang sluter våra kollegor upp varje dag för att tillsammans skapa och servera utsökta och hållbara drycker och maträtter. Vi välkomnar våra gäster med våra egna unika jag, det är så vi kan ge dem de genuint personliga upplevelserna som skapar minnesvärda möten, för oss själva och våra gäster.
Vad innebär rollen som Service Lead?
Du som arbetar med ansvarsområdet Waiter Services är den första gästen möter i vår restaurang, därför är det av stor vikt att du har ett varmt bemötande och är uppmärksam på detaljer samt gästens behov. Du har ett brinnande intresse för mat och dryck samt gillar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk upplevelse.
Dina arbetsuppgifter som Service Lead innebär att:
- Ansvara för driften i vår restaurang under ditt arbetspass
- Fördela arbete och säkerställa att standards och rutiner efterföljs
- Introducera och motivera nya medarbetare
- Driva försäljning och gästnöjdhet
- Bidra till att avdelningen når sina mål
- Stötta andra avdelningar vid behov
Som Service Lead hos oss är det du som har det yttersta ansvaret för teamet under kvällen, och du välkomnar och leder gästerna genom kvällen. Du är social och trivs med att prata med gäster om deras upplevelse. Ditt främsta fokus som du delar med oss: att leverera service i absolut världsklass!
Vid behov avlastar du också Service Team Manager med vissa administrativa arbetsuppgifter.
Erfarenheter du tar med och delar med oss
- Utbildning inom hotell och restaurang, eller liknande.
- Minst tre års erfarenhet av att arbeta inom serviceyrket.
- Goda mat- och dryckeskunskaper
- Goda kunskaper i svenska och engelska
- Erfarenhet av att koordinera daglig drift
Har du ambitioner att utvecklas kommer du att få utrymme att växa i din roll. Utvecklingsmöjligheterna inom vår organisation är oändliga. Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på restaurang HAK på Scandic Europa.
ÖVRIG INFORMATION
Start: Efter överenskommelse men gärna så snart som möjligt!
Plats och arbetstider: Scandic HAK och Europa!
Tjänsten innefattar dagskift och kvällsskift under vardagar och helger.
Anställningsform: Detta uppdrag är en rekrytering tillsvidare och anställningen sker direkt hos Scandic!
Rekryteringsprocessen hanteras av A-hub. Vänligen kontakta maja@a-hub.se vid frågor kring tjänsten!