Servicechef Food and Beverage

Linjenätet omfattar ett stort antal strategiskt belägna färjelinjer i Skandinavien och runt Storbritannien.Antalet anställda uppgår till cirka 5 700 där en majoritet arbetar med service och försäljning.Läs mer på www.stenaline.com Vi söker en Servicechef med ansvar för restaurangerna och barerna ombord på M/S Stena Scandinavica som trafikerar linjen Göteborg - Kiel.Som Servicechef Food and Beverage ansvarar du för den totala restaurangverksamheten ombord.Vid ombordservicechefens frånvaro svarar dessutom tjänstgörande Servicechef för hela ombordserviceverksamheten vilket innefattar restaurang, butik samt hotell och konferens.Som servicechef på Stena Scandinavica så kommer du även samarbeta med din kollega på Stena Germanica. Vi betonar egenskaper som förmåga att leda och utveckla personalen samt att skapa ett positivt arbetsklimat.Ett ekonomiskt/ affärsmässigt tänkande samt öppenhet inför nya affärsideer påTysklandslinjen är viktiga egenskaper.Den vi söker ska ha flerårig erfarenhet från liknande verksamheter samt dokumenterad vana av arbetsledning.Tjänsten kräver goda språkkunskaper framförallt tyska, vana vid arbete i PC-miljö samt god organisationsförmåga.Du har ett utpräglat sinne för att leverera utmärkt service och du är nyfiken på att tillsammans med dina medarbetare utveckla verksamheten och tycker om ordning & reda.Tjänsten söker du genom att klicka på länken "lediga jobb" på Stena Lines intranet.Välkommen med din ansökan senast 2007-09-09 Kontaktpersoner: