Serviceinriktad servitris/servitör

Vildmarkshotellet ligger mitt i natursköna Kolmården, alldeles intill djurparken med magisk utsikt över vattnet. Under 2019 renoverades hotellet och ur dammet formades det bland annat helt nya restaurang- och barmiljöer- allt för att förhöja våra gästers upplevelser ytterligare. Vi tror på att mat skall beröra och inte minst integrera. Därför ser vi inte enbart att våra gäster skall erhålla en vällagad måltid utan en hel och fantastisk matupplevelse.

Vildmarkshotellet ligger mitt i natursköna Kolmården, alldeles intill djurparken med magisk utsikt över vattnet. Under 2019 renoverades hotellet och ur dammet formades det bland annat helt nya restaurang- och barmiljöer- allt för att förhöja våra gästers upplevelser ytterligare. Vi tror på att mat skall beröra och inte minst integrera. Därför ser vi inte enbart att våra gäster skall erhålla en vällagad måltid utan en hel och fantastisk matupplevelse.

Brinner du för spännande gästmöten och att skapa upplevelser i världsklass? Ser du utmaningar och inte problem? Då är detta tjänsten för dig!

Vad innebär rollen?

I rollen som servitris/servitör arbetar du på Vildmarkshotellets helt nyrenoverande och tematiserade restaurang Terrassen. Vi arbetar i en underbar naturskönmiljö med magisk utsikt över Bråviken dagligen. På Vildmarkshotellet har vi olika säsonger med många verksamheter. Förutom vår sommarsäsong så har vi fullt av konferensgrupper, mässor och event övrig tid på året. Med tillbyggnader och utökad verksamhet efter renoveringen så behöver vi nu bli fler i vårt team.

Vem söker vi?

Vi söker dig som har ett genuint intresse för mat och dryck, som vill ha roligt på jobbet och som också drivs av viljan att ge bästa möjliga service till våra hotellgäster och skapa minnesvärda ögonblick och upplevelser.
Tidigare erfarenhet inom restaurangbranschen är ett krav och vi ser även gärna att du har erfarenhet av a la carte servering sedan tidigare. Det är även meriterande om du har en pågående eller avslutad restaurangutbildning samt ett intresse för mat och dryck i kombination. Vi har en stor verksamhet och vår restaurang rymmer 450 personer, detta innebär att tempot på restaurangen många gånger kan vara högt och arbetet kräver att du är både effektiv och stresstålig.

Som person är du flexibel, ansvarstagande och lösningsorienterad i ditt sätt att arbeta. Du gillar att arbeta i team som kännetecknas av ett professionellt och glatt samarbete där du själv tar ett eget ansvar för att bidra till detta. Vi söker dig som ser möjligheter i allt och alla och som alltid jobbar för att ge våra gäster den bästa upplevelsen.

Vi söker i dagsläget 2 tjänster: en på 100% och en på 75%. Arbetstiderna innefattar varierande arbetspass med både dagspass och pass under kvällstid och helger, det är därför viktigt att du kan ta dig hem även när kollektivtrafiken inte går.  Sista ansökningsdag är den 15e april men urval sker löpande så skicka in din ansökan redan idag! Vi tar inte emot ansökningar via e-post.

Har du frågor om tjänsten/tjänsterna så är du varmt välkomen att höra av dig till Jonas Ståhlspets, Food & Beverage chef på jonas.ståhlspets@vildmarkshotellet.com, har du frågor om rekryteringsprocessen så är du välkommen att höra av dig till Amanda Ljungholm, HR-ansvarig på amanda.ljungholm@kolmarden.com.

Varmt välkomen med din ansökan!



Om destination Kolmården

Kolmården är Nordens största djurpark och ett av Sveriges populäraste resmål. Här ingår även Vildmarkshotellet som under 2019 renoverades för att kunna erbjuda våra gäster en ännu mer magisk vistelse hos oss framöver. Kolmården har ett 80-tal olika djurarter och driver en rad olika forsknings- och bevarandeprojekt. Djurparken fungerar som utbildningsresurs för Sveriges skolor och är medlem i Svenska Djurparksföreningen och internationella branschorganisationerna EAZA och WAZA. Varje år anställer parken ca 800 personer under säsong och besöks av ca 600 000 gäster.

Kolmården är en del av Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I koncernen ingår även några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Skara Sommarland och Furuvik. Parks and Resorts är ett familjeföretag som investerar allt överskott i verksamhetens fortsatta utveckling.