Servicekär Arbetsledare till Park Food

Kolmården, Nordens största djurpark, är ett av Sveriges populäraste resmål och omfattar djurpark samt Vildmarkshotellet. Kolmården har ett 80-tal olika djurarter, varav ca 25 klassas som utrotningshotade, och driver en rad olika forsknings- och bevarandeprojekt för arters fortlevnad. En av parkens viktigaste uppgifter är att agera folkbildande. Kolmården är medlem i Svenska Djurparksföreningen samt de internationella branschorganisationerna EAZA samt WAZA. Djurparken gästas av ca 500 000 besökare årligen, varav ca 300 skolklasser. 2011 omsatte Kolmården drygt 300 miljoner SEK. Kolmården är en del av koncernen Parks and Resorts, Nordens ledande aktör inom upplevelseindustrin. I gruppen ingår några av Sveriges mest populära resmål; Gröna Lund, Kolmården, Aquaria, Furuvik och Skara Sommarland.

 

Delfinshow, safari, hotell i världsklass och pirriga berg- och dalbanor är en del av vår vardag. 96 % gästnöjdhet och en magisk arbetsmiljö i de vackra Kolmårdenskogarna likaså. Det är häftigt att ha en affärsidé som bygger på att sprida glädje och att ge sagolika minnen för livet.

Kolmårdens Park Food-avdelning erbjuder våra gäster en god smakupplevelse som bidrar till att leverera en helhetsupplevelse i världsklass. I rollen som arbetsledare inom Park Food ansvarar du för att optimera försäljningen i våra fastfoodenheter. Du arbetar med fokus att coacha dina medarbetare mot uppsatta mål inom kvalité och effektivitet. I rollen ingår schemaläggning, driftstyrning, coaching och bemanning inom funktionen. Som arbetsledare arbetar du med mål för såväl gästnöjdhet som försäljning. I tjänsten ingår cirka 50 % administration och 50 % arbete i driften.

Vi söker dig som har tidigare ledarerfarenhet, gärna inom servicebranschen. Du känner dig bekväm med såväl svenska som engelska. Du har en avslutad gymnasieutbildning samt grundläggande ekonomikunskaper. Har du dessutom erfarenhet av effektivitetsarbete, livsmedelshygien och försäljning är det meriterande. Du är positiv, lojal och brinner, precis som vi, för att förstärka Kolmården som en fantastisk destination!

Välkommen med din ansökan!

Tjänsten sträcker sig från februari till oktober och innefattar arbete på dagar, kvällar samt helger. Sista ansökningsdag är den 3 januari. Vi tar ej emot ansökningar via e-post. Har du frågor om tjänsten är du välkommen att kontakta Kolmårdens områdeschef för Park Food Marjorie Castro på 010- 708 76 60 eller marjorie.castro@kolmarden.com.  Har du frågor om rekryteringsprocessen vänligen kontakta rekryteringschef Ida Einarsson på 010-708 94 06 eller ida.einarsson@parksandresorts.com.