Servis till sommaren 2023

Om jobbet
Arbetsuppgifterna består i att på ett trevligt och välkomnande sätt ta emot, servera och expediera i våra restauranger Bistron och Verandan. Ta emot bordsreservationer, svara på mejl och i telefon att ha blick och känsla för att göra det lilla extra för våra gäster.
I arbetet ingår även att se till att mice en place, städ- och övriga dagliga rutiner följs, kommunicera med övriga avdelningar, kassahantering, dagsavslut samt öppnings- och stängningsrutiner. Det är meriterande om du har några års erfarenhet av arbete i restaurang.
Beskrivning Buhres: Buhres på Kivik ligger vid hamnen i Kivik på Österlen och består av fisk- och delikatessbutik, rökeri samt restaurang med olika serveringsavdelningar. Luckan med hemlagad snabbmat, Bistron med drop-in och en bred fisk- och skaldjursmeny efter säsong, samt Verandan där vi har sharing/tapaskoncept, temakvällar, event och större beställningar.
Målsättningen är att utveckla och bibehålla en välmående arbetsplats och besöksmål, där både gäster och personal trivs och känner sig välkomna.
Vill du ingå i ett härligt gäng med framåtanda och glimten i ögat är det bara att skicka din ansökan med CV och personliga brev.
Vem är du? Vi söker dig som är serviceminded, glad och trevlig, har lätt för att hitta de bästa rekommendationer och lösningar för våra gäster. Du har ett genuint intresse för mat och dryck, du tycker om att arbeta noggrant och organiserat.
Arbetstiderna innefattar både dagtid, kvällstid och helgarbete.
Personalboende med eget badrum och gemensamt kök finns att hyra vid behov.
Kollektivavtal finns.
Om anställningen
Lön
Avtalsenlig lön/efter ök.
Kontaktperson
Rickard Wallén
ansokan@buhres.se