Servitör - Banquet & Event

Arbetsbeskrivning

Om Hasselbacken och Pop House Hotel

Hasselbackens har de senaste 30 åren varit en sovande juvel på ett av de bästa lägen i Stockholm. Nu jobbar vi på att ge tillbaka hotellet sin forna glans med över 200 års anor av fest och flärd för att återigen etablera oss som en ikon bland Stockholms nöjesnästen.

Sommaren 2020 gjorde vi en omfattande renovering av restaurangen och skapade ett helt nytt koncept. Den nya restaurangen är metaforisk, en blandning av anrik royalism och punkpoppigt bus - 85 är namnet som syftar till en underliggande tanke kring planetary food.

De kommande åren kommer utvecklingen av Hasselbacken ta sin utgångspunkt i de platser som tidigare varit bebyggda och innehåller en utställningslokal, hotellrum, ett spa, ett café och en ny reception. Dessutom byggs Hasselbackens terrass om med en intilliggande scen.

Nedanför backen ligger Pop House Hotel. Hotellet ligger i ”musikens hus” där även populära ABBA The Museum ryms. Detta gör att vi har besökare från hela världen. I det nybyggda glashuset har vi live-musik och event. Pop House restaurang serverar en bistromeny med influenser från hela Europa. Här är maten alltid tillagad med kärlek och med säsongens bästa råvaror.

Våra verksamheter på Djurgården ska bli en destination året runt, för både nationella och internationella besökare. För att lyckas med detta söker vi service-minded personal som kommer stärka upp avdelningen Meeting & Event.



Om rollen

Som servitör på avdelningen Meeting & Event har du en viktig roll där du ser till att alla våra gästers banketter och andra event så som konferenser, bröllop och andra större fester blir succéer. Du säkerställer du är noggrant förberedd och informerad inför kommande event så att du kan överträffa varje gästs förväntningar med en sagolik gästupplevelse.

Din roll exempelvis, att efter genomgång med arbetsledare/hovmästare utföra sedvanliga arbetsuppgifter gällande mat och dryckesservering. Ibland inför och under evenemangen kan lättare möblering behövas av bord och stol , samt uppdukning av bord och ibland rodd och hantering och förberedelser av dryck. Du kommer under din skift att ensam eller tillsammans med kollegor att ansvara för egna bord eller event, där alla gäster ska förses med mat, dryck, specialkost ska uppmärksammas och kaffe ska serveras osv.

Din profil

Vi söker dig som har en positiv inställning och som har ett väl utvecklat sinne för ordning och reda, är en team player och som brinner för detaljer. Det är till din fördel att du har erfarenhet av tidigare arbete som banketter, catering eller likvärdiga evenemangsserveringar, gärna 2 år. Ditt service fokus inspirerar andra runt omkring dig och du ser till att ingen gäst lämnar oss utan ett leende på läpparna. Vi förutsätter att du kan uttrycka dig väl i tal i svenska och engelska, och ytterligare kunskaper i andra språk är meriterande.

Om tjänsten

Vi söker både heltidsanställningar och deltidsanställningar. Arbetspass komma att förläggas under dagar, kvällar och helger. Denna tjänst ingår i kollektivavtalet mellan Visita och HRF. Du rapporterar till Meeting & Event Manager

Vi är ett företag där du som anställd syns och får stor möjlighet att vara med och påverka. Vi har en avslappnad stämning och en platt organisation.

Att vi även är en del av Pop House-koncernen som inkluderar Pop House Hotel, ABBA The Museum, Cirkus och Hotell Hasselbacken gör att möjligheterna är oändliga. Hos oss har du möjlighet att utvecklas inom koncernen och få insikt i flera affärsområden med tiden och chans att kunna nå nya drömmar i karriärslivet.

Låter det intressant? Ser fram emot din ansökan senast den 1 oktober!

Sammanfattning

  • Arbetsplats: Pophouse Entertainment
  • 1 plats
  • Tills vidare
  • Heltid
  • Fast månads- vecko- eller timlön
  • Publicerat: 20 september 2021
  • Ansök senast: 9 mars 2022

Liknande jobb


Servitör / servitrice

29 november 2024

Bar/servis (Heltid)

29 november 2024

28 november 2024

Cafébiträde/ servitris

28 november 2024