Servitör/Servitris - Julbord

Nu letar vi efter dig som fullkomligt älskar julen och vill arbeta och bidra till att skapa en julsaga på Hasselbacken.


OM HASSELBACKEN

Från Bellmans dagar, ända fram till 1970-talet var Hasselbacken ett av Stockholms mest välbesökta nöjesetablissemang. Under glansdagarna fanns bland annat Moriska paviljongen, en kringbyggd terrass och musikscen nedanför Hasselbackens huvudbyggnad.

Hotell Hasselbacken erbjuder idag 113 hotellrum, möteslokaler för upp till 300 personer, festlokaler samt relaxavdelning. På terrassen med utsikt över den lummiga trädgården kan gästerna koppla av efter en stressig dag och därefter är man välkommen att äta middag i vår eleganta restaurang Hasselbacken eller lobbybaren.

Hotellet är beläget på Djurgården, 10 minuter från city och ett stenkast från bland annat Cirkus Arena, ABBA The Museum, Pop House Hotel och Gröna Lund.

År 2019 förvärvade Pophouse Entertainment Group hotellet och målet har sedan dess varit glasklart, vi ska återskapa Hasselbackens storhetstid! I ett led i detta har konferensrummen, trädgården, publika ytor och restaurangen genomgått omfattande renoveringar.



OM ROLLEN

Som Servitris/Servitör har du en viktig roll i det dagliga arbetet eftersom du bidrar till kundens upplevelse på Hasselbacken. Du ansvarar för att duka upp och duka av bord, ge gästerna goda råd kring mat och dryck, svarar på gästernas frågor kring matens innehåll och allergener och har full koll på kvällens meny. Som servitris/servitör är du länken mellan köket och gästen och har därför en oerhört viktig roll eftersom kommunikationen går via dig. I rollen ingår främst att servera gästerna under julborden men servering på event och konferenser kan även bli aktuellt.

OM DIG

Du är en person som älskar att ge oöverträfflig service! Du brinner för att ge gäster en serviceupplevelse och bemöter varje gäst med ett leende. Du sprider energi till både gäster och kollegor och tycker om att jobba i team. Samarbete är viktigt för dig och du tycker om att tillsammans med dina kollegor skapa god stämning i lokalerna. Att alltid läsa av borden genom att ”lyfta blicken” faller sig naturligt för dig och du trivs med att skapa ögonkontakt med gästerna och hela tiden vara närvarande.

Du jobbar systematiskt och strukturerat och har full koll på de rutiner och processer som finns i restaurangen. Att ha ordning omkring dig är något som är viktigt för dig och något du alltid strävar efter att ha.

Du har några års erfarenhet av att ha jobbat som servitris/servitör tidigare och gärna under julbord eller likande event.



OM TJÄNSTEN

Tjänsten är en anställning efter behov där syssällsättningsgraden bestäms efter överenskommelse. Efter julen finns det stora möjligheter till fortsatt arbete på Hasselbacken eller på någon annan av våra verksamheter.

Urval sker löpande och tjänsten kan komma att tillsättas snabbt.