OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Scandic S:t Jörgen är ett modernt och trevligt hotell mitt i Malmös stadskärna. Hotellet är stort med ett varierat gästutbud – från affärsresenärer och konferenser till idrottsgrupper och events.
Vi har ett väl utvecklat samarbete med övriga Scandichotell i Malmö vilket gör att utvecklingsmöjligheterna på hotellet sträcker sig längre än över avdelningsgränserna. Vi är ett stort gäng som är stolta över vår arbetsplats, vi ser efter varandra och gör vårt yttersta för att alla ska trivas på vårt spännande hotell. Genom precis detta arbetssätt skapar vi fantastiska hotellupplevelser till våra gäster.
Nu söker vi en Shift Leader Restaurant till hotellet Scandic S:t Jörgen.
Oavsett varför gästen kommer till oss är det få saker som är så uppskattade som ett vänligt ansikte som hälsar välkommen. Som Shift Leader agerar du värd tillsammans med övriga teamet på hotellet och skapar en gästupplevelse i världsklass.
Hos oss får du ta ett stort eget ansvar för att ta de beslut som krävs för att göra gästen nöjd och att du med ditt teamet tillsammans utvecklas och förbättrar era arbetssätt och service i takt med att omvärlden förändras. Vi är nämligen övertygade om att det är när du får utvecklas och bidra med all din kompetens och erfarenhet som vi överträffar gästens förväntningar. På köpet får vi kul på jobbet!
Så ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss – och bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic!
Vad innebär rollen som Shift Leader Restaurant?
Du som arbetar i vår restaurang är den första som gästen möter. Därför är det av stor vikt att du har ett varmt bemötande och är uppmärksam på detaljer och gästens behov. Du har ett brinnande intresse för värdskap, mat och dryck samt gillar ordning och reda, både i ditt eget och dina kollegors arbete. Allt för att ge våra gäster en fantastisk måltidsupplevelse. Dina huvudsakliga arbetsuppgifter blir att servera mat och dryck på frukost och lunch och att ansvara för egen kassa. Du stöttar dessutom upp teamet på din avdelning och på övriga hotellet med andra arbetsuppgifter vid behov.
I rollen som Shift Leader är du ansvarig för värdskap för hela hotellet både gentemot gäst och medarbetare. Förutom att vara en del av driften, har du den övergripande överblicken över gästflödet i restaurangen och ser tillsammans med teamet till att prioritera arbetsuppgifter så att verksamheten flyter så att gästen blir nöjd. Du leder och fördelar arbetet och hanterar bemanningen under ditt arbetspass. Vid behov ges du möjlighet att utbilda nya medarbetare på hotellet och du avlastar också Restaurant Manager med vissa administrativa arbetsuppgifter.
Vem är du?
För att passa in i rollen tror vi att du har minst två års erfarenhet av liknande arbete samt erfarenhet av konceptstyrd verksamhet. Du har både förmåga och vilja att arbeta med ett driftsnära ledarskap. Du är trygg i ditt ledarskap och har både integritet och säljdriv. Allra viktigast är dock dina personliga egenskaper och din inställning. För att passa in i rollen behöver du vara en bra lagspelare som tar ett stort ansvar för dina arbetsuppgifter och helhetsresultatet.
Information om tjänsten:
Tjänsten är en tillsvidareanställning på deltid.
Nu söker vi en morgonpigg och glad Shift leader till vår våning 2 som innefattar frukost, lunch och till viss mån konferens. Jobbet innefattar varannan helg, dagtid men kvällar kan förekomma vid behov. Tjänsten är på 80% och är redo att tillsättas nu. Din närmsta chef kommer att vara vår restaurangchef Monica.
Vi tar enbart emot ansökningar via vår hemsida. Alla ansökningar kommer att behandlas löpande och tjänsten kan tillsättas innan sista ansökningsdag, varför vi ber dig att ansöka så snart som möjligt. I denna rekrytering använder vi oss av ett enklare test om service vid urvalet.
Vi ser fram emot att välkomna dig till oss på Scandic St Jörgen!
Ps. på vår hemsida kan du läsa ännu mer om tjänsten, våra förmåner och vår kultur på Scandic!
Vi når längre när olikheter bejakas. Hos oss får du utrymme att vara dig själv och utvecklas i den riktning du vill, med trygga villkor och schyssta avtal som grund. Ta med dig dina erfarenheter, ditt engagemang och ditt sätt att tänka till oss - bidra till en kultur där vi bryr oss på riktigt: om varandra, våra gäster och vår planet. Välkommen till Scandic.
Delar du våra värderingar?
BE A PRO BE YOU BE CARING BE BOLD