shiftleader

Shiftleader Glada Ankan Restaurang och Catering AB är ett privatägt företag som driver cafe-, lunch- och festvåningsverksamhet på Teaterbaren, Stockholms Terrassen och World News Cafe i Kulturhuset.Vi bedriver även paus och barservering till Stockholms Stadsteaters Stora Scen. Vi håller på och utvecklar vår verksamhet i Teaterbaren på Kulturhuset och söker i och med detta två shiftleader.Tjänsterna skiljer sig något åt då en tjänst mer är inriktad på vår lunch och Cafe verksamhet medan den andra tjänsten är inriktad på vår pausservering och våra kvällsarrangemang. Som shiftleader hos oss är det viktigt att du har förmågan att höja blicken och vara den personen som intar helikopterperspektivet i den dagliga driften.Det är du tillsammans med avdelningschefen som är ansvarig för, och ska vara dagens eller kvällens "dirigent" i driften för våra cafeer och restaurangen.Du ska tycka om snabba och professionella möten och ständigt arbeta med att få gästerna att känna sig hemma och varmt välkomna hos oss.Vi söker dig som har flerårig erfarenhet inom restaurang och cafe, har ett tydligt servicetänk och en förmåga att på ett positivt sätt leda i drift.Du ska vara självgående och ha god erfarenhet av kassa och kassaredovisning.I och med att vi arbetar med mycket extra personal så kommer även en del i ditt arbete vara att lära upp och ta hand om nya medarbetare som börjar arbeta hos oss. Som person bör du vara en positiv och glad och ha förmågan att entusiasmera dina medarbetare.Du bör även vara en god kommunikatör och problemlösare och tycka det är kul och stimulerande att planera och leda arbetet framåt. Välkommen med din ansökan.