SiS LVM-hem Östfora söker kock, tillsvidare

Statens institutionsstyrelse, SiS, är en myndighet som ansvarar för individuellt anpassad tvångsvård för ungdomar och för vuxna med missbruk. SiS verkställer även sluten ungdomsvård. Det gör vi på ungdomshem och hem för vuxna med missbruk, över hela landet. Hos oss på SiS blir ditt arbetsliv en spännande utmaning. Oavsett var i vår organisation du arbetar, eller vilken tjänst du har, hjälper du till att skapa livsviktig förändring.

SiS LVM-hem Östfora i Järlåsa nordväst om Uppsala tar emot män med alkohol-, narkotika- eller blandmissbruk, i kombination med psykisk ohälsa. Vi har särskild kompetens för medicinsk omvårdnad och har i uppdrag att bedriva vård för klienter med särskilda vårdbehov.


Arbetsbeskrivning
Arbetet som kock hos oss passar dig som trivs med att laga mat i storkök. På Östfora LVM-hem tillagas all mat från grunden. I arbetet ingår att planera, tillaga och följa upp klientmåltider då måltiderna är en viktig del i våra klienters vardag. I rollen ingår att samarbeta med behandlingspersonal och att följa anvisningar från vår köksföreståndare.

Vanliga arbetsuppgifter:

• Specialkost
• Uppdukning av buffé
• Städ och disk
• Varuhantering

Introduktion:
Som tillsvidareanställd kommer du att genomgå en introduktionsutbildning som varvar teori med praktik.

Är det dig vi söker?
Om vår annons fångade ditt intresse ser vi fram emot att läsa din ansökan. Har du frågor eller funderingar är du välkommen att kontakta oss.

Tjänsten är underställd enhetschef.



Kvalifikationer
Vi lägger stor vikt vid din personliga lämplighet. Vi tänker att du är flexibel, självgående och kvalitetsmedveten. Du har även god samarbetsförmåga. I ditt arbete tar du egna initiativ och har förmåga att planerar ditt arbete väl.

Du ska ha:


• Köks- och restaurangutbildning.
• Erfarenhet av arbete i restaurangkök/storkök.
• God svenska i tal och skrift.
• Giltigt B-körkort och tillgång till bil.

Det är även värdefullt för oss om du har goda kunskaper gällande hygienföreskrifter, HACCP, egenkontroll samt kunskap om tillagning av specialkost.

På SiS månar vi om ett gott medarbetarskap. Det innebär att du som medarbetare tar ansvar för ditt arbete, bidrar till utveckling och medverkar till ett gott samarbete. Läs mer om vårt medarbetarskap.



Anställning: 
Tjänsten är en tillsvidareanställning på heltid och inleds med sex månaders provanställning. Tillträde enligt överenskommelse, efter sommarperioden 2023. 



Ansökan: 
Välkommen att registrera din ansökan i vårt rekryteringsverktyg senast 2023-07-30.

Tester och arbetsprover kan komma att ingå i rekryteringsprocessen. 

 

SiS arbetar aktivt mot all form av diskriminering och välkomnar alla sökande.

För arbete på våra institutioner gör SiS registerkontroll innan anställning.

Inför rekryteringsarbetet har Statens institutionsstyrelse tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanber oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande.

Läs gärna mer om oss på https://www.stat-inst.se/jobba-hos-oss/