Självständig superkock med oslagbart driv? Vi måste snacka!

Restaurang Villa Oscar på Gräsvik och restaurang & Cafe Bistro J på BTH!
Villa Oscar med fräscha och moderna konferenslokaler och magisk utsikt över Danmarksfjädern. Men det är mat och dryck som är hjärtat i verksamheten. Vi bjuder på smakmässigt jorden-runt-resa med utgångspunkt i vällagade svenska klassiker.
Catering till smått och stort, bröllop och fest!
Bistro J som är beläget 20 meter från vattnet kan du hitta ekologiskt och fairtrademärkt kaffe, barristakaffe, frukost, tilltugg, mackor, lunch & fika! Köksskrammel, dofter av nybakat, dålig humor och varmt bemötande, välkommen till oss!
Här kan du beskriva din restaurang.
Kort om tjänsten
För rätt person finns här stora möjligheter till utveckling! Vi söker dig som har ett brinnande intresse för matlagning och gillar att jobba med råvaror som gör en meny lockande. En glad personlighet med ett stänk entreprenörskap passar som hollandaise på sparrisen för detta jobb.
Vad säger kollegorna om Nordrest
”Hos oss arbetar alla tillsammans i ett team mot ett gemensamt mål: att leverera bra mat med riktigt bra service. Samtidigt har vi alltid roligt och skrattar mycket! ”
Fler saker som gör livet extra trevligt på Nordrest
Kollektivavtal med tjänstepension och avtalsförsäkringar samt friskvårdsbidrag
Möjlighet att delta i motionslopp
Stor kick-off för alla varje år

Vem är då vår nya drömkollega?
Du är en glad filur med erfarenhet av kock- och serviceyrket som är van vid att skapa bra relationer och kontakter med gäster. Som person är du ansvarsfull, organiserad, ambitiös och respektfull mot din omgivning.
Vi vill att du har:
3-årig gymnasial kockutbildning eller motsvarande
Goda kunskaper i svenska och engelska
B-körkort

Låter det som du? Bra! Uppfyller även följande punkter måste vi verkligen ta en kaffe:
Tidigare arbetslivserfarenhet som kock
Erfarenhet av menyplanering och varubeställning
Ett gediget intresse och gärna kunskap och erfarenhet av hållbarhetsarbete då restaurangen är både miljö- och kvalitetscertifierad enligt ISO 9001 samt ISO 14001

Om Nordrest
Nordrest är Sveriges uppstickare inom restaurangbranschen, ett renodlat restaurangföretag som arbetar med restauranger, cateringuppdrag, på skolor och inom omsorgen.
Låter det intressant? Då är du välkommen med din ansökan snarast.
Sista ansökningsdag 12 juli
Anställningsform:
Tillsvidare. 3 månaders provanställning
Omfattning:
Heltid
Arbetstider:
Dagtid måndag-fredag, men kvällar och helger kan förekomma vid beställningar, catering och andra evenemang.
Tillträde:
12/8-24
Lön:
Enligt överenskommelse.
Kollektivavtal:
HRF