Skiftledare SSP

Vi söker två Skiftledare till för våra avdelningar på Luleå Airport. Vi befinner oss i en spännande tid på Luleå Airport där två nya koncept ska implementeras under våren – Cornelius Coffee som är en helt ny kaffekedja i Sverige där Luleå AirPort är först ut i Sverige att etablera sig samt populära Craft n' Draft. Vill du vara med på resan och bygga upp de nya verksamheterna? Tjänsten är en heltid och är 100% i driften.
Charmen med att arbeta på Luleå Airport är den föränderliga miljön och den speciella atmosfär som finns på en flygplats med högt tempo där ingen dag är den andra lik. För rätt person är möjligheterna oändliga!
Om rollen
Tjänsten som skiftledare på våra avdelningar för café, restaurang och catering innebär ett självständigt och utvecklande arbete i en stimulerande och föränderlig miljö. Du arbetar aktivt för att skapa en god försäljningsutveckling på ditt skift genom att peppa dina medarbetare och att få våra gäster nöjda. Dina arbetsuppgifter handlar därför om att hålla ditt team av medarbetare motiverade genom ett coachande och proaktivt ledarskap. Du assisterar restaurangchefen gällande mål både för service, försäljning och kvalitet för våra avdelningar. Ansvaret innefattar bland annat hantering av beställningar, kortsiktiga schemaändringar, inventering och introduktion av personal samt övriga arbetsuppgifter som finns kopplade till den dagliga driften inom restaurang. Du arbetar i driften på pass tillsammans med dina medarbetare som du leder under ditt skift.
Om dig
Vi söker dig som tycker om att vara med ute i driften och möta våra gäster, drivs av försäljning och ställer krav på kvalitet. Du har ett stort intresse för service och trivs med att coacha personalen. Du har minst 1 års erfarenhet i arbetsledande positioner inom restaurang/cafe eller handels. Du arbetar lösningsorienterat och ser möjligheter, istället för problem, är handlingskraftig och din personlighet inspirerar och motiverar dina medarbetare. Ordning och reda är en självklarhet för dig. Tycker du om att arbeta med service och är intresserad av en spännande arbetsplats så är detta ett arbete för dig!
Du rapporterar närmast till avdelningschef och till din hjälp har du tillgång till SSP:s samlade kompetens, koncept och erfarenhet.
Inom Scandinavian Service Partner arbetar vi aktivt med internrekrytering och för rätt person finns det möjlighet till utveckling inom företaget.
Om du är social och öppen, trivs med uppföljning så kommer du att trivas i den här rollen.
Annat viktigt att veta
SSP är med i Visita och har kollektivavtal med Unionen.
Till följd av lagstiftning och säkerhetsregler vid arbete på flygplatsen krävs att du genomgår en individuell säkerhetsprövning, samt utdrag ur belastningsregistret.
Du arbetar skift vilket innebär dagtid, kvällar och helg. Arbetet innebär inte att sitta bakom ett skrivbord, du arbetar i driften med dina medarbetare på daglig basis.
Låter detta som din nästa utmaning?
Urval sker löpande och tjänsten kan komma tillsättas innan sista ansökningsdag 12 februari. Tillträde sker enligt överenskommelse. Lämna in din ansökan nu eller tipsa någon du tror skulle passa.
Krav
1 års erfarenhet i arbetsledande befattning inom restaurang



Om arbetsgivaren - SSP (Scandinavian Service Partner)
SSP driver sedan 60 år tillbaka restauranger och butiker på platser där människor är i rörelse såsom flygplatser, tågstationer och arenor. Vi driver både franchise- såväl som egna koncept såsom WHSmith, Upper Crust, Starbucks, Café Ritazza, Burger King, M&S Simply Food och O´Learys. SSP har verksamhet i 35 länder och vi har mer än 550 brands i vår portfölj. Du kan hitta mer information på: http://www.foodtravelexperts.com/international/