OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Hotellrestaurangen hittar du bara 250 meter från varuhuset. Här serverar vi en stor frukostbuffé för våra boende gäster men även en härlig kvällsbuffé, enklare à la carte-rätter samt kaffe med tillhörande dessertbord under eftermiddag/kväll.
Vi söker nu en vikarierande skiftledare till vår Hotellrestaurang.
Som skiftledare vill vi att du har goda ledaregenskaper och stor social kompetens. Vi ser helst att du är flexibel, bra på att kommunicera med gäster såväl som med medarbetare och tycker om att arbeta i ett högt tempo.
I din roll som skiftledare i Hotellrestaurangen ansvarar du för att den dagliga driften fungerar. Du sköter det dagliga schemat, rutiner för personalen samt ansvarar för beställningar för förbrukningsmaterial så som exempelvis snacks och dryck.
Exempel på övrigt förekommande arbetsuppgifter:
-Introducera ny personal
-Vara ledare för personalen i din enhet, delegera och se till att gällande arbetsrutiner följs
-Godkänna byten av arbetspass och sätta in ersättare vid behov
-Problemlösare under dagens arbete
-Rapportera till närmsta chef
-Serveringsansvarig för alkohol
-Se till att man följer de av företaget och myndigheter beslutande regler för hygien
-Vara lyhörd för såväl gästens som den egna organisationens önskemål och behov
Tjänsten kräver en förmåga att se helheten och främja samarbete. Vi lägger stor vikt vid att du agerar föredömligt, är lyhörd och coachar dina medarbetare. Arbetet innefattar även skapande av bra och effektiva arbetsrutiner samt ansvara för informationsflödet.
Arbetstid: Deltid/Heltid. Varierande arbetstid mellan dag, kvällar samt helger.
Är du inte boende i Ullared krävs körkort och tillgång till bil då inga bussförbindelser finns under kvällstid.
Varaktighet: Vikariat på 8 månader med chans till förlängning
Tillträde: Omgående
Kollektivavtal: Hotell- och Restaurang.
Välkommen med din ansökan och CV via vår karriärsida www.gekas.se/jobb
Urval sker löpande så tveka inte att skicka in din ansökan redan idag!
Sista ansökningsdag: 2020-11-15
Kontaktpersoner på detta företaget
RichardNäslin, Kökschef
0346-30010
Richard Asplund , Restaurangchef
0346-30010
CeciliaNilsson, Restaurangchef, Gekås Ullared Restaurang AB
0346-37 886
PerAndreasson, Ekonomichef
0346-37 542
MartinEmanuelsson, Arbetsledare
0346-37 779
DavidSandberg, Köksmästare
0346-37882
RichardNäslin, Kökschef
0346-37 739
Richard Asplund , Restaurangchef
0346-37 792
PernillaHagman, VD, Gekås Pub och Restaurang i Ullared AB
0346-37 890
PeterSörling, Driftsledare
0346-37 781