OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
SSP, The Food Travel Experts, är det ledande restaurangföretaget inom resemiljöer. SSP driver restauranger, barer, caféer och butiker på flygplatser, järnvägsstationer, vägkrogar, gallerior, konferenscenter, idrottsarenor samt inom andra trafikplatser. Efter 60 år i branschen har SSP idag över 30 000 medarbetare som tar hand om drygt fem miljoner kunder varje vecka. Företaget har verksamhet på fler än 140 flygplatser och 250 järnvägsstationer samt driver över 2 150 enheter i mer än 30 länder över hela världen. SSP har en bred portfölj av över 200 internationella, lokala och franchisade varumärken. Bland dessa återfinns Upper Crust, Starbucks, Caffè Ritazza, Burger King, M&S Simply Food, Bonne Journée, Pizza Hut, Caviar House & Prunier samt det ledande japanska varumärket Ajisen Ramen, liksom attraktiva koncept som till exempel Montreux Jazz Café i Genève och Bambini Wine Room i Sydney.
Caffé Ritazza är ett internationellt cafékoncept som har 336 caféer i 36 länder i bl.a. Frankrike, England, Holland och Brasilien. Caffé Ritazza är ett modernt café som erbjuder sina gäster kvalitetskaffe i olika former och varierade enklare rätter såsom bakverk, varma mezzalunas, paninis och andra smörgåsar. Ambitionerna är mycket högt ställda.
Skiftledartjänsten är utpräglat driftsorienterad. Du arbetar i den dagliga driften i serveringen men är den som fördelar och styr arbetsuppgifterna. Du ser till att arbetet utförs enligt överenskomna avtal, standards och hygienregler. I arbetsuppgifterna ingår också bemanning, upplärning av nyanställda, beställning av varor och diverse personalfrågor som kan uppkomma.
För att klara tjänsten som skiftledare bör du ha förmågan att ha många bollar i luften och vara mycket flexibel. Du älskar att ge service åt våra kunder och vill vara ett föredöme för det team du leder.
Några års erfarenhet från ledande befattning i restaurang/serviceverksamhet är ett absolut krav, gärna från en coffee shop. Du bör även ha goda kunskaper om kaffe, erfarenhet från arbetsledning och viss datavana.
SSP är med i VISITA och har kollektivavtal med HRF och UNIONEN.
Tjänsten är ett vikariat på 80 % som sträcker sig fram till Januari 2016.
Känner du att det här stämmer in på dig är välkommen att skicka in en ansökan. Skriv och berätta om dig själv, din bakgrund och om varför du är intresserad av jobbet.
Kontaktpersoner på detta företaget
Håkan Carlsson
073-688 16 79
Håkan Carlson
073-688 16 79
Helena Ahldén
073-688 15 69
Retail Sales Manager Per Sandwall
073-688 15 04
Facket Unionen
Johan Gustafsson
073-688 16 34
Per Lindblom
Iveta Dugas
Patrik Lindholm
Assi Pasic