OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
ARBETSUPPGIFTER Du deltar i samtliga arbetsuppgifter som kan förekomma i ett kök/skolrestaurang.KVALIFIKATIONSKRAV Du har en grundutbildning inom restaurang och storhushåll eller lång erfarenhet inom området.Vi ser gärna att du har erfarenhet av offentlig verksamhet samt lunchrestauranger.Du är mycket intresserad av att ge service och trivs bland ungdomar.Du har goda kunskaper om hygien och egenkontrollprogram.Du har god samarbetsförmåga och är ordningsam, flexibel och utåtriktad. VALLENTUNA GYMNASIUM Vallentuna gymnasium har cirka 650 elever.Skolrestaurangen serverar lunch till skolans elever och vuxna samt levererar lunch till fyra små externa enheter.Viss cateringverksamhet förekommer också.I verksamheten arbetar totalt fem personer.KOSTENHETEN I Vallentuna är skolrestaurangerna och förskolornas kök organiserade i en kostenhet med en ansvarig kostchef.Vid varje skolrestaurang ansvarar en kökschef för personal och verksamhet.Skolorna arbetar efter en gemensamt utarbetad matsedel.BARN- OCH UNGDOMSFÖRVALTNINGEN I Vallentuna finns tio grundskolor, ett tjugotal förskolor/familjedaghem, en gymnasieskola samt en kulturskola i kommunal regi.Resurscentrum är samordnare för barn i behov av särskilt stöd.Kostenheten ansvarar för skolrestaurangerna.Inom barn- och ungdomsförvaltningen arbetar ca 800 medarbetare med att samordna verksamheten för ca 5 500 barn och elever.VALLENTUNA KOMMUN Vallentuna ligger mitt i Upplands historiska kulturbygd och är, genom sitt läge i norra Storstockholm, en av de kommuner som växer snabbast.Just nu bor här drygt 28 000 personer.Centrum ligger 10 km öster om E4 och 10 km väster om E18, mitt emellan Arlanda och Stockholm.Förbindelserna med Stockholm är goda, ca 30 minuters resa med såväl bil som allmänna kommunikationsmedel. Vallentuna kommun vill som arbetsgivare ta till vara de kvaliteter som en jämn könsfördelning och etnisk och kulturell mångfald tillför verksamheten.Du placeras på aktuell enhet, men är anställd inom barn- och ungdomsförvaltningen.Alla som anställs för arbete med barn och ungdomar ska lämna registerutdrag ur rikspolisstyrelsens belastningsregister.Kommunen satsar på kompetensutveckling samt friskvård för personalen.Samtliga förvaltningar arbetar med Investors In People (IiP), vilket är ett internationellt kvalitetssystem för att förbättra organisationens resultat genom att utveckla medarbetarna.Vallentuna kommun har en gemensam värdegrund - "Engagemang, allas lika värde och utveckling genomsyrar vår organisation".Du som söker bör självklart dela vår värdegrundssyn.