Skolmåltidsföreståndare

Torpaskolan Torpa rektorsenhet ligger i Jönköpings södra stadsdel och är skolan som 2008 fyllde 100 år.Torpaskolan är en treparallellig skola från förskoleklass till skolår 6.Det finns dessutom sju stycken fritidshemsavdelningar som ryms i skolans lokaler.Enhetens styrka är kompetenta, erfarna och engagerade pedagoger.Vi sätter kunskap och trygghet i centrum och lägger stor vikt vid värdegrundsfrågor och traditioner.Torpaskolan har ett tillagningskök där vi serverar ca 500 lunchportioner varje dag.Dessutom levereras ca 200 portioner till en närliggande skola.Det serveras även frukost och mellanmål till elever som har skolbarnsomsorg.Vi söker nu en skolmåltidsföreståndare för en tillsvidareanställning.Dina arbetsuppgifter är att ansvara för måltidsproduktion samt att vara delaktig i det dagliga arbetet.Du är arbetsledare som ansvarar för personal, ekonomi samt utveckling av måltidsverksamheten.Du som söker ska ha utbildning inom hotell/restaurang eller kock/kokerska med inriktning storhushåll.Du ska dessutom ha kompetens inom kostekonomi, produktionsplanering och servering, samt kunskap om specialkost.Du bör vara väl förtrogen med lagar, förordningar, riktlinjer och att avtal följs.Vi uppskattar att du är serviceinriktad, flexibel, strukturerad och har god samarbetsförmåga.Välkommen med din ansökan!