Skolmåltidsföreståndare

Lund är en kommun präglad av kunskap, innovation och nytänkande. Staden lockar människor som vill förändra världen. I Lunds kommun arbetar 9 000 personer med att skapa bästa möjliga förhållanden för våra 116 000 invånare, våra företag och för alla som besöker oss.

Strax öster om Lunds centrum ligger Gymnasieskolan VIPAN, Lunds enda kommunala yrkesskola.

Gymnasieskolan Vipan har c:a 1 100 elever fördelade på Barn- och Fritidsprogrammet, Byggprogrammet, Gymnasiesärskolan, Handelsprogrammet, Hotell- och turismprogrammet, Introduktionsprogrammet, Restaurang- och livsmedelsprogrammet, VVS- och Fastighetsprogrammet samt Vård- och Omsorgsprogrammet. Vipan präglas av god stämning och stort engagemang både hos elever och personal.

Skolans fokusområden är: Individ, Kunskap och Omvärld. Vi är måna om att både personal och elever ska känna delaktighet i allt som rör verksamheten.

Vår hemsida är: www.lund.se/vipan

Om du blir erbjuden anställning kommer vi att vilja se ett utdrag ur belastningsregistret.


ARBETSUPPGIFTER
Ansvara för egenkontrollen inom skolmåltiderna. Ansvara för portionsbeställningar och övriga beställningar inom skolmåltidsverksamheten på skolan. Delaktig i samtliga förekommande arbetsuppgifter i skolmåltiderna.

KVALIFIKATIONER
Vi söker dig som har gymnasieutbildning och vana från arbete i storkök gärna inom skola.
Du har kunskap om lagar och riktlinjer som styr måltidsverksamheten samt om specialkost, livsmedelshygien och egenkontroll.
Stor vikt läggs vid vana från portionsberäkningar och beställningar. Datorvana. Förmåga att skapa goda kundkontakter samt främja goda relationer med elever och övrig personal.


ÖVRIGT
Tjänsten tillsätts under förutsättning att den inte behöver tas i anspråk av redan anställda i kommunen. Anställningsvillkor enligt avtal.

I Lunds kommun vill vi ha mångfald i arbetslivet. Vi välkomnar sökande med olika etniska bakgrunder.

Lunds kommun arbetar efter en strukturerad modell för rekrytering och annonsering. Vi undanber oss därför ytterligare kontakt med media-/annonsförsäljare, rekryteringssajter och liknande.