Slaktare/styckare

Anställningen omfattar slakt, styckning, packning och de övriga arbetsuppgifter som hör till yrket.


Som slaktare/styckare har du följande personliga kvalifikationer:
*Yrkeskunnig i slakt, slaktvälfärd, hygien, djurhantering (nöt, gris, lamm, vilt)
* Intresserad av köttkvalitet
* Intresserad av djuromsorg och att förbättra uppstallning, framdrivning, bedövning utifrån ny kunskap
* Självständig, arbetssam, pålitlig och med gott tålamod gentemot djur och kunder
* Tekniskt intresserad och kapabel att felsöka och bistå vid åtgärd

Anställningen förutsätter att du antingen redan har ett godkänt kompetensbevis för bedövning & avlivning eller är beredd att ta ett godkännande inom ramen för anställning. Det är en fördel, men inget villkor, att sökande har behörighet för klassificering samt erfarenhet av styckning.