Smaksäker kock sökes för 100% tjänst på Clarion Collection Tapetfabriken

Clarion Collection® Hotel är en samling personliga hotell med en genuint mysig och varm känsla. Du hittar våra hotellpärlor mitt i stan, just nu i Sverige och Norge. Hos oss får du inte bara en skön hotellsäng och en riktigt god frukostbuffé. Vi bjuder dessutom på fika och, som den enda hotellkedjan i Norden, på vår omtyckta kvällsmat – alla dagar i veckan.

Vi vill att våra gäster ska se oss som en vän på resan. En varm, omtänksam vän att komma hem till, var de än befinner sig. Vi har en klar vision om att Clarion Collection® Hotel ska erbjuda den mest personliga vistelsen med genuin omtanke. Träffar den visionen dig rakt i hjärtat? Då ser vi fram emot att få träffa dig!

Clarion Collection® Hotel – Yours truly. Clarion Collection® Hotel är en del av Strawberry.

Vi söker en smaksäker kock för en tillsvidare tjänst om 100% på Clarion Collection® Hotel Tapetfabriken, är du den vi söker?

För två år sedan slog vi upp dörrarna till vårt magiska Clarion Collection Hotel Tapetfabriken på Marcusplatsen mitt i Sickla. Med 236 hotellrum och 4 konferenslokaler och ett stort lobby- och restaurangområde har vi skapat en lugn oas och en naturlig mötesplats i Sickla där hotellgäster, konferensgäster, boende och arbetande i området kan umgås i en avslappnande miljö. När gästen bor bor oss så ingår det frukostbuffé, eftermiddagsfika och kvällsmat. Detta unika matkoncept och vår hemlagade kvällsmat är en av de främsta anledningarna att våra gäster väljer att bo hos oss.

Vi söker nu en smaksäker, ordningssam och nyfiken kock till vårt köksteam. Tjänsten är en heltidsanställning. Du kommer arbeta både lunch, kvällar och helger på ett rullande schema. På Tapetfabriken lagar vi all mat från grunden och mycket kärlek, vi siktar på att alltid erbjuder en smakrik matupplevelse till lunch, konferensmåltider, kvällsmat och sällskapsmiddagar. Låter det som en utmaning för dig? Skynda att söka!

Om tjänsten:

• Vi lagar allt från grunden och jobbar ständigt med att lyftya fram smakerna
• Tillaga och servera god och tilltalande mat till både vår lunch och kvällsmat
• Tillsammans med köksteamet hjälper du till med inköp och inventering
• Utveckla vårt koncept och menyplanering tilsammans med FnB Manager och teamet
• Arbetspassen är schemalagda både dag-o kvällstid samt helger.
• Du rapporterar till FnB manager/kökschef

Om dig:

• Du är smaksäker och alltid nyfiken på nya smaker och rätter
• Du är flexibel, stresstålig samt har en professionell och personlig inställning mot kollegor samt gäster
• Du har dokumenterad erfarenhet som 1:e kock eller kock på minst 3 år
• Du är en lagspelare och ser köket som en enhet
• Du har mycket energi, mod och begeistring
• Du talar och skriver svenska

Vi ger dig:

En härlig arbetsmiljö på en levande arbetsplats där ingen dag är den andre lik. Omringad av fantastiska kollegor bidrar du med din arbetsglädje och hittar din plats i teamet som tillsammans ser till att hotellet når sina mål. Vill du jobba i ett företag med utvecklingsmöjligheter? Då söker du till rätt arbetsplats. Clarion Collection Hotel är en del av Strawberry, Nordens mest expansiva hotellkoncern med över 16 000 anställda och hotell på över 100 destinationer.

Om hotellet:

Clarion Collection Hotel Tapetfabriken ligger vid Marcusplatsen i Sickla, några minuter från busshållplats och tvärbana. Hotellet har 236 fina rum med totalt 480 bäddar, 4 möteslokaler som kan ta upp till 110 konferensgäster, ett gym, en väl tilltagen bar och stora loungeytor för co-working, aw-häng och mycket mer.

Ansök:

Känner du igen dig i vår beskrivning ovan? Tveka inte att skicka in ditt CV och personligt brev på länken nedan. Vi är måna om att träffa dig snart och kommer att behandla ansökningarna löpande.