OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
Sommarsäsongen 2021.
Smögen är ett av Sveriges stora turistmål på sommartid och vi behöver förstärkning! Vi söker nu personal till alla våra outlets! Varierande arbetsuppgifter, ålderskrav och utmaningar. Gemensamt är att de alla är familjeägda och drivs med hjärta och kärlek. Vi erbjuder en fantastisk kul sommar, med förmåner inom koncernen och bryggan! Vi är behjälpliga med boende.
Göstas Fiskekrog / Hållö Bar.
Göstas är en av de populäraste restaurangerna på hela Smögenbryggan, och den enda som är öppen året runt med a la carte i hög i nivå på Service och Kök.
Hållö Bar är lillebrorsan med mer avslappnad attityd. Fokus ligger på Cocktails, bra käk och bra stämning. Gemensamt för de båda är att:
I köken använder vi lokala producenter, färska råvaror och en herrans massa kärlek.
I Service jobbar vi professionellt med; moderna program och system, varierande dryckesmenyer, i högt tempo med fantastisk stämning!
Vi söker dig:
i Kök:
20år +
Van vid högt tempo i a la carte-kök.
5års erfarenhet (inkl skola).
I Disken:
Van vid Högt tempo.
God fysisk form.
Van vid att planera sitt arbete.
I Service:
20år +
minst två års erfarenhet från a la carte.
Har jobbat med vin/sprit/öl förut.
Van vid högt tempo.
Dryckeskunskap och Restaurangskola är Meriterande.
I Bar:
20år +
Bartenderutbildning
Minst två års erfarenhet från cocktailbar i högt tempo.
Van vid högt tempo
Internationellt barstationsarbete är Meriterande.
Runner:
18år+
Van vid någon sorts restaurangarbete. Kanske du vart barback, diskare, jobbat buffet?
Van vi högt tempo.
Kan hålla ”många bollar i luften”.
Hovmästare:
Relevant yrkeserfarenhet.
Van vid Caspeco, bookatable, ancon, micros, eller dylika system.
Dryckeskunskap / utbildning.
För alla positioner inom Service så finns vår F&B Samuel på: Samuel.lofgren@gostasfisk.se
För alla positioner inom Kök så har vår Kökschef Jon mailen: Jon.larsson@gostasfisk.se
Har du några frågor eller funderingar så är det såklart finfint att maila dessa med!
Kika gärna in på
Hemsidan: www.gostasfiskekrog.se
Instagram: https://www.instagram.com/gostasfiskekrog/
Facebook: https://www.facebook.com/gostasfiskekrog/