OBS! Ansökningsperioden för denna annonsen har
passerat.
Arbetsbeskrivning
HELSINGBORG -SUNDETS PÄRLA Helsingborg är det naturliga navet i den norra delen av den expansiva Öresundsregionen. Staden erbjuder såväl människor som företag unika möjligheter för utveckling och välbefinnande. Delaktighet, framtidstänkande och ständiga förbättringar utgör grunden för landets mest attraktiva stad. Kronans boende finns inom Socialförvaltningens Vuxenverksamhet. Vuxenverksamheten vänder sig till vuxna personer med långvariga psykiska funktionsnedsättningar samt missbruk- och/eller psykosociala svårigheter. Vi är indelade i fyra enheter, Utredningsenheten, Stöd och behandlingsenheten, Stödboendeenheten samt Socialpsykiatrin. Med systematiska och evidensbaserade utrednings-, bedömnings -rehabiliterings- och behandlingsverktyg vill vi skapa en organisation som kännetecknas av kunskap, respekt och ett gott bemötande. Vi vill erbjuda de som söker oss möjlighet till ökad livskvalite och en väg ut ur destruktivt utanförskap. Bostad och vardagsstöd är en förutsättning för att våra insatser ska ge goda resultat. Kronan är ett särskilt boende inom socialpsykiatrin och träffpunkt för personer med psykiska funktionsnedsättningar boende i Helsingborg. Dagligen serveras ca 30-50 ätande gäster. ARBETSUPPGIFTER Du kommer att arbeta med alla inom storkök förekommande arbetsuppgifter. Du ingår i ett arbetsteam bestående av skötare, socionomer och vaktmästare. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är utbildad kock/kokerska och som har yrkeserfarenhet inom storkök. Erfarenhet av att arbeta enligt HACCP är ett krav. Du ska ha ett genuint intresse för mat och kvalitet samt vara flexibel och lyhörd. Vi lägger stor vikt vid samarbetsförmåga och att du är serviceinriktad. Du har yrkeserfarenhet av storkök, datorvana samt erfarenhet av att arbeta enligt HACCP.